పోలెంటా

గురించి

పోలెంటా అనేది పసుపు మొక్కజొన్నను దంచి చేసే కొద్దిగా ముదురు రవ్వలాంటి పిండితో తయారయ్యే గంజి లేదా ముద్ద వంటకం. దీనికి మృదువైన, స్వల్ప తీపి ఉన్న మొక్కజొన్న రుచి ఉంటుంది. దీన్ని సాధారణంగా క్రీమీగా వడ్డిస్తారు; అలాగే బేక్ చేసి, వేయించి, లేదా కారంగా చేసే వంటకాలకు బేస్‌గా కూడా ఉపయోగిస్తారు.

పోషక విలువలు

ప్రతి 100gకు

2000 kcal ఆహార ప్రణాళిక ఆధారంగా % రోజువారీ విలువ

విటమిన్లు & ఖనిజాలు

విటమిన్లు

ఖనిజాలు