ไก่ย่างคือเนื้อไก่ปรุงสุกแบบไม่มัน ให้ 165 แคลอรีต่อ 100 กรัม และมีโปรตีนสูง เหมาะกับสลัด แซนด์วิช และข้าวหน้าต่างๆ
ไก่ย่างคือเนื้อไก่ที่ปรุงสุกแล้ว มักมีเนื้อค่อนข้างไม่มัน รสอ่อนเค็มกลมกล่อม และมีกลิ่นหอมไหม้อ่อนๆ จากการย่าง นิยมนำไปใช้ในสลัด แซนด์วิช แรป ข้าวหน้า และเป็นแหล่งโปรตีนหลักในมื้ออาหารหลากหลายแบบ
ต่อ 100 กรัม
% มูลค่ารายวันอ้างอิงจากอาหาร 2000 kcal
| สารอาหาร | ปริมาณ | DV% | ครึ่งชีวิต |
|---|---|---|---|
| โคลีน | 85.0mg | 15% | |
| วิตามินเอ | 13.0mcg | 1% | |
| วิตามินบี 1 | 0.1mg | 6% | |
| วิตามินบี 12 | 0.3mcg | 13% | |
| วิตามินบี 2 | 0.1mg | 9% | |
| ไนอะซิน | 13.7mg | 86% | |
| กรดแพนโททีนิก | 1.0mg | 20% | |
| วิตามินบี 6 | 0.6mg | 35% | |
| โฟเลต | 4.0mcg | 1% | |
| วิตามินดี | 0.1mcg | 1% | |
| วิตามินอี | 0.3mg | 2% | |
| วิตามินเค | 0.3mcg | 0% |
| สารอาหาร | ปริมาณ | DV% | ครึ่งชีวิต |
|---|---|---|---|
| แคลเซียม | 15.0mg | 2% | |
| ทองแดง | 40.0mcg | 4% | |
| ธาตุเหล็ก | 1.0mg | 6% | |
| แมกนีเซียม | 29.0mg | 7% | |
| ฟอสฟอรัส | 220.0mg | 31% | |
| โพแทสเซียม | 256.0mg | 5% | |
| ซีลีเนียม | 27.0mcg | 49% | |
| โซเดียม | 74.0mg | 3% | |
| สังกะสี | 1.0mg | 9% |




