พริกป่นหยาบ
พริกป่นหยาบคือพริกแห้งบดหยาบที่เพิ่มความเผ็ดให้อาหาร มี 318 แคลอรี่ต่อ 100 กรัม และเป็นแหล่งของวิตามินเอ
เกี่ยวกับ
พริกป่นหยาบคือพริกแห้งที่นำมาบดหรือทุบให้แตกหยาบ ให้รสเผ็ดจัดพร้อมกลิ่นผลไม้อ่อนๆ และควันจางๆ มักใช้เพิ่มความเผ็ดให้พิซซ่า พาสต้า ซอส น้ำหมัก และเมนูผัดต่างๆ
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อ 100 กรัม
% มูลค่ารายวันอ้างอิงจากอาหาร 2000 kcal
แคลอรี
318 kcal
16% DV
ไขมันรวม
17.3g
27% DV
วิตามินดี3.3g
วิตามินเค2.9g
วิตามินบี 110.4g
คาร์โบไฮเดรตรวม
56.6g
19% DV
โฟเลต27.2g
วิตามินบี 1210.3g
ไบโอติน19.1g
โปรตีน
12.0g
24% DV
โปรตีนจากพืช12.0g
วิตามินและแร่ธาตุ
วิตามิน
| สารอาหาร | ปริมาณ | DV% | ครึ่งชีวิต |
|---|---|---|---|
| โคลีน | 51.5mg | 9% | |
| วิตามินเอ | 2081.0mcg | 231% | |
| วิตามินบี 1 | 0.3mg | 28% | |
| วิตามินบี 2 | 0.4mg | 32% | |
| ไนอะซิน | 8.7mg | 54% | |
| กรดแพนโททีนิก | 2.5mg | 50% | |
| วิตามินบี 6 | 2.5mg | 144% | |
| โฟเลต | 106.0mcg | 27% | |
| วิตามินซี | 76.4mg | 85% | |
| วิตามินอี | 29.1mg | 194% | |
| วิตามินเค | 80.3mcg | 67% |
แร่ธาตุ
| สารอาหาร | ปริมาณ | DV% | ครึ่งชีวิต |
|---|---|---|---|
| แคลเซียม | 148.0mg | 15% | |
| ทองแดง | 0.4mcg | 0% | |
| ธาตุเหล็ก | 7.8mg | 43% | |
| แมกนีเซียม | 152.0mg | 36% | |
| ฟอสฟอรัส | 293.0mg | 42% | |
| โพแทสเซียม | 2014.0mg | 43% | |
| ซีลีเนียม | 8.8mcg | 16% | |
| โซเดียม | 30.0mg | 1% | |
| สังกะสี | 2.5mg | 23% |
สูตรอาหารที่มี พริกป่นหยาบ (7)
พาสต้าครีมไก่ใส่ผักโขมและเห็ด
860 kcal
ไข่คนสไตล์เมเนเมนกับมะเขือเทศและพริกเขียว
328 kcal
พิซซ่าดอกกะหล่ำและเบคอน
1320 kcal
เพนเน่ครีมซอสเนื้อกับชีสเยิ้ม
760 kcal
สปาเกตตีกับเพสโตผักโขม พาร์สลีย์ และมะเขือเทศตากแห้ง
505 kcal
สเต๊กกับมันบดและชิมิชูรี
760 kcal
สเต๊กกับมันบดและซอสไวน์แดง
760 kcal