หน้าแรก / world / ยุโรป / เอสโตเนีย / พาร์เฟต์โยเกิร์ตโอ๊ตและเบอร์รีฤดูร้อน

พาร์เฟต์โยเกิร์ตโอ๊ตและเบอร์รีฤดูร้อน

พาร์เฟต์โยเกิร์ตโอ๊ตและเบอร์รีฤดูร้อน
บันทึกโดย @test2 | ผู้ใช้ 0 คนชอบอาหารนี้ | ผู้ใช้ 0 คนบันทึกอาหารนี้

ข้อมูลโภชนาการ

ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค 300 กรัม

% มูลค่ารายวันอ้างอิงจากอาหาร 2000 kcal

แคลอรี 280 kcal
14% DV
ไขมันรวม 7.0g
11% DV
คาร์โบไฮเดรตรวม 40.0g
13% DV
โปรตีน 14.0g
28% DV

เกี่ยวกับ

พาร์เฟต์แบบเลเยอร์ทำง่าย รวมโยเกิร์ตเนื้อครีม ข้าวโอ๊ตอยู่ท้อง และเบอร์รีสด รสหวานอ่อน ๆ กินได้ทั้งเป็นอาหารเช้าและของว่างที่สมดุล

ส่วนผสม

พาร์เฟต์เบอร์รีฤดูร้อน ข้าวโอ๊ต และโยเกิร์ต

เกริ่นนำ


พาร์เฟต์นี้สร้างขึ้นจากความตัดกันขององค์ประกอบ: โยเกิร์ตเย็น ข้าวโอ๊ตเนื้อนุ่ม และความเปรี้ยวสดใสของเบอร์รี รสชาติควรดูกลมกล่อมอย่างตั้งใจ ไม่ใช่เพียงแค่ประกอบรวมกัน โดยให้แต่ละชั้นยังคงชัดเจน และคำสุดท้ายมีความสมดุลทั้งด้านเนื้อสัมผัสและความสดชื่น เมนูนี้ใช้วัตถุดิบไม่มาก แต่ความแม่นยำจะทำให้ดูมีความประณีต

ข้อมูลสำคัญของสูตร


  • ประเภทอาหาร: พาร์เฟต์

  • อาหารหรือแหล่งกำเนิด: ร่วมสมัย

  • ประเภทคอร์ส: อาหารเช้าหรือของหวานเบาๆ

  • ปริมาณที่ได้: 1 ที่

  • ขนาดเสิร์ฟ: 300 g

  • เวลาเตรียม: 10 นาที

  • เวลาปรุง: 5 นาที

  • เวลารวม: 15 นาที

  • ระดับความยาก: ง่าย


  • อุปกรณ์


  • หม้อซอสขนาดเล็ก

  • ชามผสม

  • ช้อน

  • แก้วเสิร์ฟขนาด 300 g หรือชามขนาดเล็ก


  • ส่วนผสม


    ส่วนของข้าวโอ๊ต


  • ข้าวโอ๊ต 40 g

  • น้ำ 60 g


  • ส่วนของโยเกิร์ต


  • โยเกิร์ต 150 g


  • ส่วนของเบอร์รี


  • เบอร์รี 50 g คละชนิดหากมี


  • วิธีทำ


  • 1. ใส่ ข้าวโอ๊ต 40 g และ น้ำ 60 g ลงในหม้อซอสขนาดเล็ก ตั้งบนไฟกลางและปรุงเป็นเวลา 4 ถึง 5 นาที คนอย่างสม่ำเสมอจนข้าวโอ๊ตนุ่มและส่วนผสมข้นแต่ยังตักได้ ยกลงจากความร้อนแล้วพักไว้ 2 นาที; ข้าวโอ๊ตควรคงรูปได้โดยไม่แข็งเกินไป

  • 2. ตัก โยเกิร์ต 75 g ลงที่ก้นแก้วเสิร์ฟ เกลี่ยให้เป็นชั้นที่สม่ำเสมอ

  • 3. ใส่ข้าวโอ๊ตอุ่นครึ่งหนึ่ง ประมาณ 50 g ลงบนโยเกิร์ต กระจายให้ทั่วอย่างสม่ำเสมอเพื่อให้ชั้นยังคงแยกชัดเจน

  • 4. โรยเบอร์รีครึ่งหนึ่งของ 50 g เบอร์รี ลงบนข้าวโอ๊ต ผลไม้ควรวางเด่นอยู่บนผิวหน้า ไม่จมลงไปทั้งหมด

  • 5. เติม โยเกิร์ต 75 g ที่เหลือเป็นชั้นเรียบเนียน จากนั้นปิดท้ายด้วยข้าวโอ๊ตและเบอร์รีที่เหลือ โดยรักษาหน้าด้านบนให้ดูสะอาดและสมดุล

  • 6. พักพาร์เฟต์ไว้ 2 นาที ก่อนเสิร์ฟ เนื้อสัมผัสสุดท้ายควรเย็นและครีมมี่ที่ชั้นล่าง พร้อมข้าวโอ๊ตนุ่มและเบอร์รีที่ยังสดและคงรูป


  • การจัดจานและการเสิร์ฟ


    เสิร์ฟในแก้วใสหรือชามตื้นเพื่อให้มองเห็นชั้นต่างๆ ได้ชัดเจน จัดให้ด้านบนเรียบร้อยและขอบภาชนะสะอาด ภาพรวมควรดูเบา เป็นระเบียบ และสดชื่น

    หมายเหตุระดับมืออาชีพ


  • ข้าวโอ๊ตต้องปรุงเพียงพอให้หมดกลิ่นดิบ; หากปรุงนานเกินไป พาร์เฟต์จะหนักเกิน

  • ใช้เบอร์รีที่สุกเต็มที่เพื่อให้ได้รสชาติที่ชัดเจนและจบสะอาด

  • จัดเรียงแต่ละชั้นอย่างตั้งใจ เพื่อให้ทุกคำมีโยเกิร์ต ข้าวโอ๊ต และผลไม้อย่างสมดุล
  • มังสวิรัติสมดุล
    ดาวน์โหลดบน App Store

    Feel Better.

    OKKAI engine computes your next meal.

    OKKAI dashboard
    Food detail
    OKKAI engine

    One photo.
    Full breakdown.

    Point your camera at any meal — restaurant dish, homemade food, snack, smoothie. OKKAI identifies what you're eating and returns a complete nutritional profile in seconds.

    • ·Calories, protein, carbs, and fat — instantly
    • ·20+ vitamins and minerals estimated per meal
    • ·Works on any meal, any cuisine, anywhere
    • ·Ingredient breakdown with adjustable portions
    • ·Recipe generation from any logged food
    Food nutrition detail

    See what people
    are actually eating.

    Every meal logged by OKKAI users — from Stockholm to Seoul.

    Loading meals…

    Built for people who take
    nutrition seriously.

    Feature screenshot
    The OKKAI engine

    Your body keeps score.

    OKKAI ingests your sleep, exercise, food, weight, age, location and weather data. It breaks food down to its smallest compounds, computes vitamin and mineral half-lives, and models your body's current state as accurately as possible from all available data.

    The OKKAI engine keeps track of what cannot be seen.

    Computed every hour.

    Your body is never static. Vitamins deplete, minerals interact, absorption rates shift with activity and time of day.

    The engine recomputes every hour in order to give a suggestion on what to eat and when.

    Deep Apple Health integration.

    OKKAI reads from and writes to Apple Health — bi-directionally. Every meal pushes macros, vitamins, and minerals into your health record. Every workout and sleep session flows back into OKKAI's analysis.

    Works with Apple Health
    Bi-directional sync
    Certified integration

    Reads from Health

    • Steps
    • Active calories
    • Workouts
    • Weight
    • Sleep hours
    • Resting heart rate

    Writes to Health

    • Dietary calories
    • Protein, carbs, fat
    • Fiber
    • All 13 vitamins
    • All 10 minerals
    Apple Health integration screen

    What people on Instagram say.

    Instagram review
    Instagram review

    Coming very soon.

    OKKAI is launching on iOS shortly. Sign up for the waiting list and be among the first to track nutrition the way it should be tracked.

    Download on the App Store

    Common questions.

    You take a photo of any meal. OKKAI's AI identifies the food, estimates the ingredients, calculates calories and macronutrients, and estimates 20+ vitamins and minerals — all within a few seconds. You can then adjust portions or add ingredients manually.
    Yes — OKKAI tracks 13 vitamins (A, C, D, E, K, B6, B12, folate, and more) and 10 minerals (calcium, iron, magnesium, zinc, potassium, and more). After logging enough meals, OKKAI provides an in-depth analysis of your body's nutrient stores and tells you exactly which foods to eat to fill the gaps.
    OKKAI supports 30+ protocols: daily time-restricted eating (12:12, 14:10, 16:8, 18:6, 20:4, OMAD), multi-day (5:2, alternate day fasting), extended fasts (24h, 36h, 48h, 72h, 96h), and religious fasts including Ramadan. You can also run a custom fast for any duration.
    Yes — deeply. OKKAI reads steps, active calories, workouts, weight, sleep, and resting heart rate from Apple Health. It also writes every meal's calories, macros, fiber, and all micronutrients back to your Health record so your full nutritional data lives in one place.
    OKKAI is free to download. Core features — food logging, calorie and macro tracking, fasting, weight tracking, and Apple Health sync — are free. Advanced AI analysis including the full micronutrient breakdown and personalized recommendations is available with OKKAI Premium.