Cottage Pie na may Kanin at Gulay

Nagustuhan ng 1 user ang pagkaing ito | In-save ng 0 user ang pagkaing ito
Nutrition Facts
Bawat serving na 450g
% Daily Value batay sa 2000 kcal na diyeta
Monounsaturated Fat8.0g
Polyunsaturated Fat5.0g
Saturated Fat6.0g
Kabuuang Carbohydrate
78.0g
Hibla10.0g
Almirol58.0g
Asukal6.0g
Protina ng Halaman22.0g
Tungkol dito
Isang vegetarian na cottage-style pie na inihahain kasama ng kanin, na malamang ay may plant-based na palaman at niligis na patatas sa ibabaw.
Mga Bitamina at Mineral
Mga Bitamina
| Nutrient | Dami | DV% | Half-life |
|---|
| Choline | 55.0mg | 10% | |
| Bitamina A | 220.0mcg | 24% | |
| Tiamina (B1) | 0.3mg | 21% | |
| Riboflavin (B2) | 0.2mg | 14% | |
| Niacin (B3) | 4.5mg | 28% | |
| Pantothenic Acid (B5) | 1.2mg | 24% | |
| Bitamina B6 | 0.3mg | 21% | |
| Biotin (B7) | 4.0mcg | 13% | |
| Folate (B9) | 85.0mcg | 21% | |
| Bitamina C | 18.0mg | 20% | |
| Bitamina D | 0.2mcg | 1% | |
| Bitamina E | 2.5mg | 17% | |
| Bitamina K | 18.0mcg | 15% | |
Mga Mineral
| Nutrient | Dami | DV% | Half-life |
|---|
| Kaltsyum | 70.0mg | 7% | |
| Kromyum | 6.0mcg | 17% | |
| Tanso | 0.3mcg | 0% | |
| Yodo | 18.0mcg | 12% | |
| Bakal | 4.2mg | 23% | |
| Magnesiyo | 65.0mg | 15% | |
| Mangganeso | 1.1mg | 48% | |
| Molibdenum | 22.0mcg | 49% | |
| Posporus | 210.0mg | 30% | |
| Potasyo | 620.0mg | 13% | |
| Selenium | 18.0mcg | 33% | |
| Sodyum | 780.0mg | 34% | |
| Sink | 2.4mg | 22% | |
Cottage Pie na may Kanin at mga Gulay
Isang masustansiyang inihurnong putahe na may palamang gulay at lentil na tinapalan ng dinurog na patatas, inihahain kasama ng kanin at mga gulay sa gravy. Kahawig ito ng cottage pie, bagaman ang dagdag na kanin at gravy ay ginagawa itong isang plated meal sa halip na isang klasikong pie na inihahain nang mag-isa.
Mga Sangkap
Kabuuang timbang: 450 g
Palamang gulay at lentil: 180 g
Topping na dinurog na patatas: 120 g
Lutong kanin: 120 g
Mga gulay at gravy: 30 g
Mga Tagubilin
1. Ilagay ang palamang gulay at lentil sa isang maliit na baking dish o serving tray.
2. Ikalat nang pantay ang dinurog na patatas sa ibabaw.
3. Painitin hanggang maging mainit ang kabuuan at bahagyang magkulay-kayumanggi ang topping kung ihuhurno.
4. Painitin nang hiwalay ang lutong kanin.
5. Ihain ang bahagi ng cottage pie kasama ang kanin at mga gulay na may gravy sa tabi.
Oras ng Paghahanda
5 minuto
Oras ng Pagluluto
15 minuto
Mga Kapaki-pakinabang na Tip
Para sa mas magandang tapos, i-brown ang dinurog na patatas sa ilalim ng grill pagkatapos painitin.
Panatilihing magkahiwalay ang kanin at gravy hanggang sa paghahain upang mapanatili ang tekstura.
Pinakamainam ihain ang putaheng ito nang mainit.Vegetarian