Çiğ Kırmızı Soğan
0 kullanıcı bu yiyeceği beğendi | 0 kullanıcı bu yiyeceği kaydetti
Besin Değerleri
100 g porsiyon başına
% Günlük Değer, 2000 kcal'lik bir diyete dayanmaktadır
Kalori
40 kcal
2% DV
Toplam Yağ
0.1g
0% DV
Toplam Karbonhidrat
9.3g
3% DV
Lif1.7g
Nişasta0.7g
Şekerler4.2g
Protein
1.1g
2% DV
Bitkisel Protein1.1g
Hakkında
Küçük bir porsiyon çiğ kırmızı soğan.
İçindekiler
Vitaminler ve Mineraller
Vitaminler
| Besin öğesi | Miktar | GD% | Yarı ömür |
|---|---|---|---|
| Kolin | 6.0mg | 1% | |
| Tiamin (B1) | 0.1mg | 4% | |
| Riboflavin (B2) | 0.0mg | 2% | |
| Niasin (B3) | 0.1mg | 1% | |
| Pantotenik Asit (B5) | 0.1mg | 2% | |
| B6 Vitamini | 0.1mg | 7% | |
| Biyotin (B7) | 0.4mcg | 1% | |
| Folat (B9) | 19.0mcg | 5% | |
| C Vitamini | 7.4mg | 8% | |
| E Vitamini | 0.0mg | 0% | |
| K Vitamini | 0.4mcg | 0% |
Mineraller
| Besin öğesi | Miktar | GD% | Yarı ömür |
|---|---|---|---|
| Kalsiyum | 23.0mg | 2% | |
| Krom | 1.0mcg | 3% | |
| Bakır | 0.0mcg | 0% | |
| Demir | 0.2mg | 1% | |
| Magnezyum | 10.0mg | 2% | |
| Manganez | 0.1mg | 4% | |
| Molibden | 2.0mcg | 4% | |
| Fosfor | 29.0mg | 4% | |
| Potasyum | 146.0mg | 3% | |
| Selenyum | 0.5mcg | 1% | |
| Sodyum | 4.0mg | 0% | |
| Çinko | 0.2mg | 2% |
Çiğ Kırmızı Soğan
Keskin ve çıtır bir garnitür veya salata malzemesi olarak genellikle çiğ servis edilen kırmızı soğanın basit bir hazırlama şekli. Hafifçe turşulanabilir veya pişirilebilir, ancak bu malzeme listesi en çok sade çiğ kırmızı soğana uyar.
Kırmızı soğan 100 g
1. Kırmızı soğanın kabuğunu soyun.
2. İhtiyaca göre dilimleyin, küp küp doğrayın veya bütün olarak servis edin.
3. Salatalarda, sandviçlerde, salsalarda veya garnitür olarak çiğ kullanın.
5 dakika
0 dakika
Acılığını yumuşatmak için dilimlenmiş soğanı 10 dakika soğuk suda bekletin.
Daha hafif bir tat için çok ince dilimler kullanın.
Kesilmiş soğanı buzdolabında üzeri kapalı şekilde saklayın ve kısa sürede kullanın.
Malzemeler
Hazırlanışı
Hazırlık süresi
5 dakika
Pişirme süresi
0 dakika
Faydalı ipuçları
VeganVejetaryenPaleoAkdenizGlütensizSüt ÜrünsüzWhole30Dengeli