Ana Sayfa / world / Avrupa / İsveç / Pringles usulü çıtır patates halkaları

Pringles usulü çıtır patates halkaları

Pringles usulü çıtır patates halkaları
Kaydeden: @ronja | 1 kullanıcı bu yiyeceği beğendi | 0 kullanıcı bu yiyeceği kaydetti

Besin Değerleri

28 g porsiyon başına

% Günlük Değer, 2000 kcal'lik bir diyete dayanmaktadır

Kalori 150 kcal
8% DV
Toplam Yağ 9.0g
14% DV
Tekli Doymamış Yağ4.0g
Çoklu Doymamış Yağ2.0g
Doymuş Yağ2.0g
Toplam Karbonhidrat 15.0g
5% DV
Lif1.0g
Nişasta13.0g
Şekerler0.5g
Protein 1.0g
2% DV
Bitkisel Protein1.0g

Hakkında

Kutudan çıkan küçük bir atıştırmalık porsiyonunu andıran Pringles usulü patates cipsi. Bir porsiyonda 150 kalori bulunur; patates flakes ve bitkisel yağ sayesinde çıtır ve tuzlu bir lezzet sunar.

İçindekiler

  • potato flakes 15g
  • bitkisel yağ
  • corn flour 3g
  • salt and seasonings 2g

Vitaminler ve Mineraller

Vitaminler

Besin öğesiMiktarGD%Yarı ömür
Biyotin (B7)0.5mcg2%
Kolin5.0mg1%
Folat (B9)8.0mcg2%
Niasin (B3)0.4mg3%
Pantotenik Asit (B5)0.1mg2%
Riboflavin (B2)0.0mg2%
Tiamin (B1)0.1mg4%
B6 Vitamini0.1mg3%
E Vitamini1.0mg7%
K Vitamini1.0mcg1%

Mineraller

Besin öğesiMiktarGD%Yarı ömür
Kalsiyum5.0mg1%
Bakır0.1mcg0%
İyot1.0mcg1%
Demir0.4mg2%
Magnezyum10.0mg2%
Manganez0.1mg4%
Molibden1.0mcg2%
Fosfor35.0mg5%
Potasyum120.0mg3%
Selenyum1.0mcg2%
Sodyum150.0mg7%
Çinko0.2mg2%

Pringles Tarzı Çıtır Patates Yuvarlakları

Giriş notu



Bu, yalnızca patates, yağ ve çeşniden oluşan; hassas, ince bir çıtırdır. Karakteri sıkıştırmada yatar: temiz bir patates aroması, kuru bir çıtırtı ve ağırlık yapmadan kalıcılık bırakan çeşnili bir bitiş. Formu sadedir; ustalık ise eşitlik, kırılganlık ve ölçülülük sağlamaktadır.

Tarifin temel bilgileri



  • Yemek kategorisi: Tuzlu çıtır atıştırmalık

  • Mutfak veya köken: Modern atıştırmalık

  • Öğün türü: Atıştırmalık

  • Verim: 1 porsiyon

  • Porsiyon boyutu: 28 g

  • Hazırlık süresi: 10 dakika

  • Pişirme süresi: 12 dakika

  • Toplam süre: 22 dakika

  • Zorluk: Orta


  • Ekipman



  • Karıştırma kasesi

  • İnce süzgeç

  • Küçük mutfak terazisi

  • Fırın tepsisi

  • Yağlı kâğıt

  • Merdane

  • 6 cm yuvarlak kesici

  • Fırın

  • Tel ızgara


  • Malzemeler



    Çıtır karışımı


  • Patates flakes, 15 g

  • Mısır unu, 3 g

  • Tuz ve çeşniler, 2 g

  • Bitkisel yağ, 8 g


  • Yöntem



  • 1. Fırını 180°C'ye ısıtın ve bir fırın tepsisini yağlı kâğıtla kaplayın.


  • 2. Bir karıştırma kasesinde patates flakes, mısır unu ve tuz ile çeşnileri birleştirin. Çeşninin eşit şekilde dağılması ve açık renkli çizgiler kalmaması için iyice karıştırın.


  • 3. Bitkisel yağı ekleyin ve kuru karışıma, ince ve eşit şekilde nemlenmiş kırıntılar görünümü alana kadar yedirin. Karışım, yağlı görünmeden sıkıştırıldığında bir arada durmalıdır.


  • 4. Karışımı bir araya getirerek kompakt bir kütle oluşturun. Direnç gösterirse yoğurmak yerine sıkıca bastırın; amaç elastikiyet değil, pürüzsüz ve bütünleşik bir hamurdur.


  • 5. Hamuru iki yaprak yağlı kâğıt arasında 2 mm kalınlığa gelecek şekilde açın. 6 cm'lik yuvarlaklar kesin ve her parça arasında küçük bir boşluk bırakarak hazırlanan tepsiye aktarın.


  • 6. 10 ila 12 dakika pişirin; sürenin yarısında tepsiyi bir kez çevirin. Kenarlar eşit şekilde altın rengi aldığında ve orta kısım tamamen sabitlendiğinde çıkarın. Kaldırıldıklarında kuru ve kırılgan hissettirmeli, belirgin bir çıtırtı vermelidir.


  • 7. Çıtırları bir tel ızgaraya aktarın ve tamamen kuruması ile soğurken tam kırılganlığa ulaşması için 5 dakika bekletin.


  • Sunum ve servis



    Çıtırları, yüzeyi yumuşatacak üst üste binmeler olmadan, küçük ve kontrollü bir yığın ya da sığ bir yelpaze şeklinde dizin. Dokunun en kusursuz olduğu anda, hafif, çıtır ve temiz biçimde çeşnilendirilmiş halde hemen servis edin.

    Profesyonel notlar



  • Hamur eşit kalınlıkta açılmalıdır; daha kalın kalan herhangi bir bölüm, daha sönük ve daha az narin bir doku ile pişer.

  • Tel ızgara üzerinde soğutmak şarttır. Tepsiyle doğrudan temas buharı hapseder ve son dokuyu yumuşatır.

  • Çeşni toz gibi yüzeyde kalmamalı, karışıma entegre hissedilmelidir; yağı eklemeden önce iyice karıştırın.
  • VejetaryenGlütensizSüt ÜrünsüzDengeli
    App Store'dan indirin

    Feel Better.

    OKKAI engine computes your next meal.

    OKKAI dashboard
    Food detail
    OKKAI engine

    One photo.
    Full breakdown.

    Point your camera at any meal — restaurant dish, homemade food, snack, smoothie. OKKAI identifies what you're eating and returns a complete nutritional profile in seconds.

    • ·Calories, protein, carbs, and fat — instantly
    • ·20+ vitamins and minerals estimated per meal
    • ·Works on any meal, any cuisine, anywhere
    • ·Ingredient breakdown with adjustable portions
    • ·Recipe generation from any logged food
    Food nutrition detail

    See what people
    are actually eating.

    Every meal logged by OKKAI users — from Stockholm to Seoul.

    Loading meals…

    Built for people who take
    nutrition seriously.

    Feature screenshot
    The OKKAI engine

    Your body keeps score.

    OKKAI ingests your sleep, exercise, food, weight, age, location and weather data. It breaks food down to its smallest compounds, computes vitamin and mineral half-lives, and models your body's current state as accurately as possible from all available data.

    The OKKAI engine keeps track of what cannot be seen.

    Computed every hour.

    Your body is never static. Vitamins deplete, minerals interact, absorption rates shift with activity and time of day.

    The engine recomputes every hour in order to give a suggestion on what to eat and when.

    Deep Apple Health integration.

    OKKAI reads from and writes to Apple Health — bi-directionally. Every meal pushes macros, vitamins, and minerals into your health record. Every workout and sleep session flows back into OKKAI's analysis.

    Works with Apple Health
    Bi-directional sync
    Certified integration

    Reads from Health

    • Steps
    • Active calories
    • Workouts
    • Weight
    • Sleep hours
    • Resting heart rate

    Writes to Health

    • Dietary calories
    • Protein, carbs, fat
    • Fiber
    • All 13 vitamins
    • All 10 minerals
    Apple Health integration screen

    What people on Instagram say.

    Instagram review
    Instagram review

    Coming very soon.

    OKKAI is launching on iOS shortly. Sign up for the waiting list and be among the first to track nutrition the way it should be tracked.

    Download on the App Store

    Common questions.

    You take a photo of any meal. OKKAI's AI identifies the food, estimates the ingredients, calculates calories and macronutrients, and estimates 20+ vitamins and minerals — all within a few seconds. You can then adjust portions or add ingredients manually.
    Yes — OKKAI tracks 13 vitamins (A, C, D, E, K, B6, B12, folate, and more) and 10 minerals (calcium, iron, magnesium, zinc, potassium, and more). After logging enough meals, OKKAI provides an in-depth analysis of your body's nutrient stores and tells you exactly which foods to eat to fill the gaps.
    OKKAI supports 30+ protocols: daily time-restricted eating (12:12, 14:10, 16:8, 18:6, 20:4, OMAD), multi-day (5:2, alternate day fasting), extended fasts (24h, 36h, 48h, 72h, 96h), and religious fasts including Ramadan. You can also run a custom fast for any duration.
    Yes — deeply. OKKAI reads steps, active calories, workouts, weight, sleep, and resting heart rate from Apple Health. It also writes every meal's calories, macros, fiber, and all micronutrients back to your Health record so your full nutritional data lives in one place.
    OKKAI is free to download. Core features — food logging, calorie and macro tracking, fasting, weight tracking, and Apple Health sync — are free. Advanced AI analysis including the full micronutrient breakdown and personalized recommendations is available with OKKAI Premium.