Acı biber yağı, gezdirmek ve pişirmek için kullanılan baharatlı aromalı bir yağdır. 100 g'da 884 kalori içerir ve K vitamini sağlar.
Acı biber yağı, acı biberlerle ve çoğu zaman sarımsak, susam veya çeşitli baharatlarla aromalandırılmış, baharatlı ve kokulu bir yağdır. Erişte, mantı, wok yemekleri, salata sosları ve dip soslara acılık ve lezzet katmak için kullanılır.
100 g için
% Günlük Değer, 2000 kcal'lik bir diyete dayanmaktadır
| Besin öğesi | Miktar | GD% | Yarı ömür |
|---|---|---|---|
| Kolin | 0.2mg | 0% | |
| E Vitamini | 14.4mg | 96% | |
| K Vitamini | 60.2mcg | 50% |



