glikoz şurubu
Glikoz şurubu, fırıncılık ve şekerlemede kullanılan tatlı bir şuruptur. 100 gramda 316 kalori içerir ve demir sağlar.
Hakkında
Glikoz şurubu, genellikle mısır, buğday veya patatesten elde edilen nişastanın hidroliziyle yapılan koyu kıvamlı, tatlı bir şuruptur. Hafif bir tatlılığa sahiptir; şekerleme, unlu mamuller, glazürler ve içeceklerde tatlılık vermek, kristalleşmeyi kontrol etmek ve dokuyu iyileştirmek için kullanılır.
Besin Değerleri
100 g için
% Günlük Değer, 2000 kcal'lik bir diyete dayanmaktadır
Kalori
316 kcal
16% DV
Toplam Yağ
0.0g
0% DV
Toplam Karbonhidrat
78.2g
26% DV
B12 Vitamini26.0g
Biyotin (B7)52.2g
Protein
0.0g
0% DV
glikoz şurubu içeren tarifler (7)
Desi-Licious Kulfi Coco Creme dondurma
980 kcal
Meyve aromalı jelibon şekerleme
383 kcal
Mücevher Kesim Şeker Kaplı Jelibon Şekerlemeler
178 kcal
Mücevher Kesim Şeker Kaplı Jelibon Şekerler
164 kcal
Ahlgrens Bilar Fruktkombi şekeri
438 kcal
Gofret Kağıtlı Bademli Nuga
820 kcal
Trolli Frutti Original Jelibon Şekerleme
544 kcal