humus
Humus, nohutlu bir mezedir; 100 gramında 166 kalori ve folat (B9) bulunur. Pide, sebze ve sandviçlerle sıkça servis edilir.
Hakkında
Humus; başlıca nohut, tahin, limon suyu ve sarımsaktan yapılan pürüzsüz, tuzlu bir ezme veya dip sostur. Kremamsı bir dokuya, hafif fındıksı ve ekşimsi bir tada sahiptir. Genellikle pide, sebzeler, sandviçler ve tahıl kaseleriyle servis edilir.
Besin Değerleri
100 g için
% Günlük Değer, 2000 kcal'lik bir diyete dayanmaktadır
Kalori
166 kcal
8% DV
Toplam Yağ
9.6g
15% DV
D Vitamini1.4g
K Vitamini3.8g
Tiamin (B1)3.7g
Toplam Karbonhidrat
14.3g
5% DV
Folat (B9)6.0g
B12 Vitamini0.3g
Biyotin (B7)8.0g
Protein
7.9g
16% DV
Bitkisel Protein7.9g
Vitaminler ve Mineraller
Vitaminler
| Besin öğesi | Miktar | GD% | Yarı ömür |
|---|---|---|---|
| Kolin | 27.0mg | 5% | |
| A Vitamini | 1.0mcg | 0% | |
| Tiamin (B1) | 0.2mg | 17% | |
| Riboflavin (B2) | 0.1mg | 8% | |
| Niasin (B3) | 0.8mg | 5% | |
| Pantotenik Asit (B5) | 0.5mg | 10% | |
| B6 Vitamini | 0.1mg | 6% | |
| Folat (B9) | 83.0mcg | 21% | |
| C Vitamini | 0.6mg | 1% | |
| E Vitamini | 1.2mg | 8% | |
| K Vitamini | 4.0mcg | 3% |
Mineraller
| Besin öğesi | Miktar | GD% | Yarı ömür |
|---|---|---|---|
| Kalsiyum | 38.0mg | 4% | |
| Bakır | 0.4mcg | 0% | |
| Demir | 2.4mg | 13% | |
| Magnezyum | 29.0mg | 7% | |
| Fosfor | 176.0mg | 25% | |
| Potasyum | 228.0mg | 5% | |
| Selenyum | 2.7mcg | 5% | |
| Sodyum | 379.0mg | 16% | |
| Çinko | 1.3mg | 12% |
humus içeren tarifler (19)
Turkey and avocado whole-grain wrap with hummus, spinach, and sliced bell peppers
510 kcal
Fırınlanmış tatlı patatesli, avokadolu ve edamame'li kinoa kasesi
760 kcal
Turkey and hummus wrap with kale and roasted sweet potato
520 kcal
Turkey avocado spinach wrap with red bell pepper
480 kcal
Turkey avocado whole-grain wrap with red pepper and hummus
560 kcal
Turkey and white bean vegetable wrap
470 kcal
Turkey, hummus, and spinach whole grain wrap with kiwi
520 kcal
Turkey and hummus whole-grain wrap with bell peppers
480 kcal
Ilık Beyaz Ekmekli Üçlü Meze
520 kcal
Avokadolu, Çıtır Sebzeli ve Çekirdekli Nohut Humus Salata Kasesi
635 kcal
Turkey and hummus whole-grain wrap with tomato, lettuce, and bell peppers
540 kcal
Turkey and hummus whole-grain wrap with mixed greens
480 kcal
Turkey hummus wrap with whole wheat tortilla, tomato, and lettuce
430 kcal
Turkey and hummus whole-grain sandwich with bell peppers and side orange
510 kcal
Turkey hummus wrap with mixed greens, tomato, and bell pepper
540 kcal
Turkey and hummus whole-grain wrap with cucumber, tomato, and side orange
540 kcal
Turkey and hummus whole-grain wrap with lettuce and tomato
480 kcal
Turkey and hummus whole-grain wrap with lettuce, tomato, and side orange
540 kcal
Greek yogurt chicken pita with cucumber, tomato, and hummus
560 kcal