Yaprak marul, 100 g'da 15 kalori içeren gevrek bir salata yeşilliğidir. Salata, sandviç ve dürümlerde sık kullanılır.
Yaprak marul, yumuşak ve hafif aromalı, gevrek ama narin dokulu bir yapraklı yeşilliktir. Genellikle çiğ olarak salatalarda, sandviçlerde ve dürümlerde kullanılır. Yüksek su içeriği ve hassas yaprakları nedeniyle nadiren pişirilir.
100 g için
% Günlük Değer, 2000 kcal'lik bir diyete dayanmaktadır




