Yaban mersini reçeli 100 g'da 245 kalori içerir ve potasyum sağlar. Tatlı-ekşi tadıyla etlerin, tostun ve tatlıların yanında kullanılır.
Yaban mersini reçeli, yaban mersini ve şekerden yapılan, tatlı-ekşi bir meyve reçelidir. Parlak ve hafif asidik bir meyve aromasına sahiptir. Özellikle etler, pankekler, tost ve peynirlerle birlikte İskandinav mutfağında yaygın olarak servis edilir.
100 g için
% Günlük Değer, 2000 kcal'lik bir diyete dayanmaktadır
| Besin öğesi | Miktar | GD% | Yarı ömür |
|---|---|---|---|
| Kolin | 2.0mg | 0% | |
| A Vitamini | 2.0mcg | 0% | |
| Tiamin (B1) | 0.0mg | 1% | |
| Riboflavin (B2) | 0.0mg | 1% | |
| Niasin (B3) | 0.1mg | 1% | |
| Pantotenik Asit (B5) | 0.1mg | 1% | |
| B6 Vitamini | 0.0mg | 1% | |
| Folat (B9) | 2.0mcg | 1% | |
| C Vitamini | 1.0mg | 1% | |
| E Vitamini | 0.2mg | 1% | |
| K Vitamini | 1.0mcg | 1% |
| Besin öğesi | Miktar | GD% | Yarı ömür |
|---|---|---|---|
| Kalsiyum | 10.0mg | 1% | |
| Bakır | 20.0mcg | 2% | |
| Demir | 0.2mg | 1% | |
| Magnezyum | 4.0mg | 1% | |
| Fosfor | 5.0mg | 1% | |
| Potasyum | 50.0mg | 1% | |
| Selenyum | 0.2mcg | 0% | |
| Sodyum | 5.0mg | 0% | |
| Çinko | 0.1mg | 0% |





