Ahududu, 100 gramda 52 kalori içeren tatlı-ekşi bir meyvedir; C vitamini sağlar ve taze atıştırmalık ya da smoothie için idealdir.
Ahududu, tatlı-ekşi aroması ve sulu, narin dokusuyla öne çıkan, küçük, parlak kırmızıdan koyu pembeye uzanan bir meyvedir. Genellikle taze yenir, smoothie'lere eklenir, tatlılarda pişirilir veya reçel, sos ve salatalarda kullanılır.
100 g için
% Günlük Değer, 2000 kcal'lik bir diyete dayanmaktadır
| Besin öğesi | Miktar | GD% | Yarı ömür |
|---|---|---|---|
| Kolin | 12.3mg | 2% | |
| A Vitamini | 2.0mcg | 0% | |
| Tiamin (B1) | 0.0mg | 3% | |
| Riboflavin (B2) | 0.0mg | 3% | |
| Niasin (B3) | 0.6mg | 4% | |
| Pantotenik Asit (B5) | 0.3mg | 7% | |
| B6 Vitamini | 0.1mg | 3% | |
| Folat (B9) | 21.0mcg | 5% | |
| C Vitamini | 26.2mg | 29% | |
| E Vitamini | 0.9mg | 6% | |
| K Vitamini | 7.8mcg | 7% |
| Besin öğesi | Miktar | GD% | Yarı ömür |
|---|---|---|---|
| Kalsiyum | 25.0mg | 3% | |
| Bakır | 0.1mcg | 0% | |
| Demir | 0.7mg | 4% | |
| Magnezyum | 22.0mg | 5% | |
| Fosfor | 29.0mg | 4% | |
| Potasyum | 151.0mg | 3% | |
| Selenyum | 0.2mcg | 0% | |
| Sodyum | 1.0mg | 0% | |
| Çinko | 0.4mg | 4% |
