pul biber
Pul biber, pizza, makarna ve soslara acı katar. 100 gramında 318 kalori bulunur ve A vitamini sağlar.
Hakkında
Pul biber, kurutulup ezilmiş acı biberlerden yapılır. Keskin, baharatlı bir acılığı ve hafif isli, meyvemsi bir aroması vardır. Pizza, makarna, soslar, marinatlar ve wok yemeklerini çeşnilendirmek için yaygın olarak kullanılır.
Besin Değerleri
100 g için
% Günlük Değer, 2000 kcal'lik bir diyete dayanmaktadır
Kalori
318 kcal
16% DV
Toplam Yağ
17.3g
27% DV
D Vitamini3.3g
K Vitamini2.9g
Tiamin (B1)10.1g
Toplam Karbonhidrat
56.6g
19% DV
Folat (B9)27.2g
B12 Vitamini10.3g
Biyotin (B7)19.1g
Protein
12.0g
24% DV
Bitkisel Protein12.0g
Vitaminler ve Mineraller
Vitaminler
| Besin öğesi | Miktar | GD% | Yarı ömür |
|---|---|---|---|
| Kolin | 51.5mg | 9% | |
| A Vitamini | 2081.0mcg | 231% | |
| Tiamin (B1) | 0.3mg | 28% | |
| Riboflavin (B2) | 0.4mg | 32% | |
| Niasin (B3) | 8.7mg | 54% | |
| Pantotenik Asit (B5) | 2.5mg | 50% | |
| B6 Vitamini | 2.5mg | 144% | |
| Folat (B9) | 49.0mcg | 12% | |
| C Vitamini | 76.4mg | 85% | |
| E Vitamini | 29.1mg | 194% | |
| K Vitamini | 80.3mcg | 67% |
Mineraller
| Besin öğesi | Miktar | GD% | Yarı ömür |
|---|---|---|---|
| Kalsiyum | 148.0mg | 15% | |
| Bakır | 0.4mcg | 0% | |
| Demir | 7.8mg | 43% | |
| Magnezyum | 152.0mg | 36% | |
| Fosfor | 293.0mg | 42% | |
| Potasyum | 2014.0mg | 43% | |
| Selenyum | 8.8mcg | 16% | |
| Sodyum | 30.0mg | 1% | |
| Çinko | 2.5mg | 23% |
pul biber içeren tarifler (2)
Patates Püresi ve Chimichurri Soslu Biftek
760 kcal
Patates Püresi ve Kırmızı Şarap Soslu Biftek
760 kcal