pirinç eriştesi
Pirinç eriştesi, pirinç unundan yapılan glütensiz bir eriştedir. 100 gramda 364 kalori içerir ve fosfor sağlar.
Hakkında
Pirinç eriştesi, pirinç unu ve sudan yapılan, ince ve hafif tatlı bir erişte türüdür. Pişirildiğinde yumuşak ve kaygan bir doku kazanır. Asya mutfağında wok yemekleri, çorbalar, taze börekler ve erişte salataları gibi birçok yemekte yaygın olarak kullanılır.
Besin Değerleri
100 g için
% Günlük Değer, 2000 kcal'lik bir diyete dayanmaktadır
Kalori
364 kcal
18% DV
Toplam Yağ
0.6g
1% DV
D Vitamini0.2g
K Vitamini0.2g
Tiamin (B1)0.2g
Toplam Karbonhidrat
80.2g
27% DV
Folat (B9)1.3g
B12 Vitamini0.1g
Biyotin (B7)78.8g
Protein
6.0g
12% DV
Bitkisel Protein6.0g
Vitaminler ve Mineraller
Vitaminler
| Besin öğesi | Miktar | GD% | Yarı ömür |
|---|---|---|---|
| Tiamin (B1) | 0.1mg | 6% | |
| Riboflavin (B2) | 0.0mg | 2% | |
| Niasin (B3) | 0.9mg | 6% | |
| Pantotenik Asit (B5) | 0.1mg | 2% | |
| B6 Vitamini | 0.1mg | 3% | |
| Folat (B9) | 4.0mcg | 1% | |
| E Vitamini | 0.1mg | 1% |
Mineraller
| Besin öğesi | Miktar | GD% | Yarı ömür |
|---|---|---|---|
| Kalsiyum | 18.0mg | 2% | |
| Bakır | 80.0mcg | 9% | |
| Demir | 0.7mg | 4% | |
| Magnezyum | 12.0mg | 3% | |
| Fosfor | 98.0mg | 14% | |
| Potasyum | 35.0mg | 1% | |
| Selenyum | 15.0mcg | 27% | |
| Sodyum | 5.0mg | 0% | |
| Çinko | 0.6mg | 5% |
pirinç eriştesi içeren tarifler (3)
Ispanaklı, dolmalık biberli ve soya soslu dana etli pirinç erişte sote
610 kcal
Karidesli Pad Thai
560 kcal
Pirinç Noodle Ruloları, Dumpling, Bao, Tavuk Ayağı, İşkembe ve Tuzlu Yumurta Kremalı Bao ile Büyük Dim Sum Ziyafeti
3135 kcal