Головна / world / цибуля-резанець

цибуля-резанець

Цибуля-резанець — ніжна зелень із 30 ккал на 100 г і вітаміном K. Додає свіжий цибулевий смак яйцям, картоплі та супам.

Про страву

Цибуля-резанець — ніжна пряна зелень із м’яким цибулевим смаком, тонкими зеленими стеблами та делікатною текстурою. Її зазвичай використовують свіжою як гарнір або додають до яєць, картоплі, супів, соусів-діпів і салатів.

Харчова цінність

На 100 г

% добової норми на основі раціону в 2000 ккал

Калорії 30 kcal

2% DV

Усього жирів 0.7g

1% DV

Вітамін D0.1g

Тіамін (B1)0.2g

Усього вуглеводів 4.4g

1% DV

Фолат (B9)2.5g

Вітамін B121.9g

Білок 3.3g

7% DV

Рослинний білок3.3g

Вітаміни й мінерали

Вітаміни

Нутрієнт	Кількість	% добової норми
Холін	5.2mg	1%
Вітамін A	435.0mcg	48%
Тіамін (B1)	0.1mg	7%
Рибофлавін (B2)	0.1mg	9%
Ніацин (B3)	0.6mg	4%
Пантотенова кислота (B5)	0.3mg	6%
Вітамін B6	0.1mg	8%
Фолат (B9)	105.0mcg	26%
Вітамін C	58.1mg	65%
Вітамін E	0.2mg	1%
Вітамін K	212.7mcg	177%

Мінерали

Нутрієнт	Кількість	% добової норми
Кальцій	92.0mg	9%
Мідь	0.2mcg	0%
Залізо	1.6mg	9%
Магній	42.0mg	10%
Фосфор	58.0mg	8%
Калій	296.0mg	6%
Селен	0.9mcg	2%
Натрій	3.0mg	0%
Цинк	0.6mg	5%