Сік лайма містить 25 ккал на 100 г і дає вітамін C. Його цінують за яскравий смак у напоях, маринадах і заправках.
Сік лайма — це кислий цитрусовий сік із яскравим, освіжним смаком. Його часто використовують у маринадах, заправках, напоях і соусах, а також щоб додати кислотність солоним стравам і десертам.
На 100 г
% добової норми на основі раціону в 2000 ккал
| Нутрієнт | Кількість | % добової норми | Період напіввиведення |
|---|---|---|---|
| Холін | 5.1mg | 1% | |
| Вітамін A | 2.0mcg | 0% | |
| Тіамін (B1) | 0.0mg | 3% | |
| Рибофлавін (B2) | 0.0mg | 2% | |
| Ніацин (B3) | 0.2mg | 1% | |
| Пантотенова кислота (B5) | 0.2mg | 4% | |
| Вітамін B6 | 0.0mg | 3% | |
| Фолат (B9) | 8.0mcg | 2% | |
| Вітамін C | 29.1mg | 32% | |
| Вітамін E | 0.2mg | 1% | |
| Вітамін K | 0.6mcg | 1% |
| Нутрієнт | Кількість | % добової норми | Період напіввиведення |
|---|---|---|---|
| Кальцій | 33.0mg | 3% | |
| Мідь | 65.0mcg | 7% | |
| Залізо | 0.6mg | 3% | |
| Магній | 6.0mg | 1% | |
| Фосфор | 18.0mg | 3% | |
| Калій | 102.0mg | 2% | |
| Селен | 0.4mcg | 1% | |
| Натрій | 2.0mg | 0% | |
| Цинк | 0.1mg | 1% |



