полуниця

Полуниця — солодка ягода з 32 ккал на 100 г і вітаміном C. Її їдять свіжою, додають у смузі, десерти, джеми та салати.

Про страву

Полуниця — солодка, соковита ягода яскраво-червоного кольору з запашним ароматом, у смаку якої поєднуються солодкість і легка кислинка. Її часто їдять свіжою, додають у смузі, випічку та десерти, а також використовують для джемів, соусів і салатів.

Харчова цінність

На 100 г

% добової норми на основі раціону в 2000 ккал

Калорії 32 kcal

2% DV

Усього жирів 0.3g

0% DV

Тіамін (B1)0.2g

Усього вуглеводів 7.7g

3% DV

Фолат (B9)2.0g

Вітамін B124.9g

Біотин (B7)0.8g

Білок 0.7g

1% DV

Рослинний білок0.7g

Вітаміни й мінерали

Вітаміни

Нутрієнт	Кількість	% добової норми
Холін	5.7mg	1%
Вітамін A	1.0mcg	0%
Тіамін (B1)	0.0mg	2%
Рибофлавін (B2)	0.0mg	2%
Ніацин (B3)	0.4mg	2%
Пантотенова кислота (B5)	0.1mg	3%
Вітамін B6	0.0mg	3%
Фолат (B9)	24.0mcg	6%
Вітамін C	58.8mg	65%
Вітамін E	0.3mg	2%
Вітамін K	2.2mcg	2%

Мінерали

Нутрієнт	Кількість	% добової норми
Кальцій	16.0mg	2%
Мідь	48.0mcg	5%
Залізо	0.4mg	2%
Магній	13.0mg	3%
Фосфор	24.0mg	3%
Калій	153.0mg	3%
Селен	0.4mcg	1%
Натрій	1.0mg	0%
Цинк	0.1mg	1%