ہیم نمک لگا محفوظ کیا گیا سور کا گوشت ہے، 100 گرام میں 145 کیلوریز اور سوڈیم زیادہ ہوتا ہے۔ یہ سینڈوچ اور ناشتے میں عام ہے۔
ہیم نمک لگا کر محفوظ کیا گیا سور کا گوشت ہے۔ اس کا ذائقہ عموماً نمکین اور لذیذ ہوتا ہے، جبکہ تیاری کے طریقے کے مطابق اس کی ساخت نرم سے قدرے سخت ہو سکتی ہے۔ اسے عام طور پر سینڈوچ میں قتلے کی صورت میں کھایا جاتا ہے، مرکزی ڈش کے طور پر بیک کیا جاتا ہے، یا سوپ، آملیٹ اور کیسروول میں ذائقہ بڑھانے کے لیے استعمال کیا جاتا ہے۔
فی 100g
% Daily Value ایک 2000 kcal غذا کی بنیاد پر
| غذائی جز | مقدار | DV% | نصف عمر |
|---|---|---|---|
| کولین | 80.0mg | 15% | |
| تھیامین (وٹامن بی 1) | 0.7mg | 58% | |
| وٹامن بی 12 | 0.6mcg | 25% | |
| رائبوفلیون (وٹامن بی 2) | 0.2mg | 15% | |
| نیاسین (وٹامن بی 3) | 4.5mg | 28% | |
| پینٹوتھینک ایسڈ (وٹامن بی 5) | 0.6mg | 12% | |
| وٹامن بی 6 | 0.4mg | 24% | |
| فولیٹ (وٹامن بی 9) | 3.0mcg | 1% | |
| وٹامن ڈی | 0.2mcg | 1% | |
| وٹامن ای | 0.2mg | 1% | |
| وٹامن کے | 0.3mcg | 0% |
| غذائی جز | مقدار | DV% | نصف عمر |
|---|---|---|---|
| کیلشیم | 10.0mg | 1% | |
| کاپر | 60.0mcg | 7% | |
| آئرن | 0.9mg | 5% | |
| میگنیشیم | 20.0mg | 5% | |
| فاسفورس | 180.0mg | 26% | |
| پوٹاشیم | 320.0mg | 7% | |
| سیلینیم | 30.0mcg | 55% | |
| سوڈیم | 1200.0mg | 52% | |
| زنک | 2.2mg | 20% |









