ہوم / world / یورپ / ایسٹونیا / کلاسک ہیمبرگر لیٹس، ٹماٹر اور پیاز کے ساتھ

کلاسک ہیمبرگر لیٹس، ٹماٹر اور پیاز کے ساتھ

کلاسک ہیمبرگر لیٹس، ٹماٹر اور پیاز کے ساتھ
@test کی جانب سے لاگ کیا گیا | 0 صارفین نے اس غذا کو پسند کیا | 0 صارفین نے اس غذا کو محفوظ کیا

غذائی معلومات

فی 220g سرونگ

% Daily Value ایک 2000 kcal غذا کی بنیاد پر

کیلوریز 550 kcal
28% DV
کل چکنائی 28.0g
43% DV
یک غیر سیر شدہ چکنائی12.0g
کثیر غیر سیر شدہ چکنائی4.0g
سیر شدہ چکنائی10.0g
ٹرانس فیٹ0.5g
کل کاربوہائیڈریٹ 40.0g
13% DV
فائبر2.0g
نشاستہ34.0g
شکر6.0g
پروٹین 30.0g
60% DV
حیوانی پروٹین26.0g
نباتاتی پروٹین4.0g

متعلق

یہ کلاسک بیف ہیمبرگر نرم بن میں بیف پیٹی اور سادہ ٹاپنگز جیسے لیٹس، ٹماٹر اور پیاز کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے۔ ایک 220 گرام سرونگ میں 550 کیلوریز، 30.0 گرام پروٹین، 40.0 گرام کاربس اور 28.0 گرام چکنائی شامل ہے۔

اجزا

وٹامنز اور منرلز

وٹامنز

غذائی جزمقدارDV%نصف عمر
بایوٹن (وٹامن بی 7)6.0mcg20%
کولین85.0mg15%
فولیٹ (وٹامن بی 9)35.0mcg9%
نیاسین (وٹامن بی 3)7.0mg44%
پینٹوتھینک ایسڈ (وٹامن بی 5)1.4mg28%
رائبوفلیون (وٹامن بی 2)0.3mg27%
تھیامین (وٹامن بی 1)0.3mg21%
وٹامن اے80.0mcg9%
وٹامن بی 122.2mcg92%
وٹامن بی 60.4mg24%
وٹامن سی4.0mg4%
وٹامن ڈی0.6mcg3%
وٹامن ای1.2mg8%
وٹامن کے12.0mcg10%

منرلز

غذائی جزمقدارDV%نصف عمر
کیلشیم90.0mg9%
کرومیم6.0mcg17%
کاپر0.1mcg0%
آیوڈین18.0mcg12%
آئرن3.8mg21%
میگنیشیم35.0mg8%
مینگنیز0.3mg11%
مولیبڈینم12.0mcg27%
فاسفورس260.0mg37%
پوٹاشیم420.0mg9%
سیلینیم28.0mcg51%
سوڈیم780.0mg34%
زنک5.2mg47%

کرسپی لیٹش، ٹماٹر، اور پیاز کے ساتھ کلاسک ہیمبرگر

ابتدائی نوٹ


ایک ہیمبرگر اسی وقت کامیاب ہوتا ہے جب اس کا ہر جزو درست ہو: گرمی سے مزہ دار بنا ہوا بیف، نرمی تک گرم کیا گیا بن، اور تازہ اور صاف رکھی گئی سبزیاں۔ یہ نسخہ اس شکل کی سادگی کو برقرار رکھتے ہوئے اس کے توازن کو بہتر بناتا ہے، تاکہ گوشت مرکزی رہے اور ساتھ دی جانے والی چیزیں وزن کے بجائے تازگی فراہم کریں۔ یہ ایک سیدھی سادہ ڈش ہے، لیکن ہر مرحلے پر درستگی کا صلہ دیتی ہے۔

نسخے کی بنیادی معلومات


  • ڈش کی قسم: سینڈوچ

  • کھانے کی طرز یا اصل: امریکن

  • کورس کی قسم: مرکزی کھانا

  • حاصل مقدار: 1 ہیمبرگر

  • سرونگ سائز: 1 سینڈوچ

  • تیاری کا وقت: 10 منٹ

  • پکانے کا وقت: 8 منٹ

  • کل وقت: 18 منٹ

  • مشکل درجہ: آسان


    • آلات


  • کاسٹ آئرن اسکلٹ یا بھاری فرائنگ پین

  • اسپیچولا

  • چھری

  • کٹنگ بورڈ

  • جوڑنے کے لیے پلیٹ


    • اجزاء



    بنیادی اجزاء


  • بیف پیٹی، 120 g

  • ہیمبرگر بن، 70 g

  • لیٹش، 10 g

  • ٹماٹر، 15 g، قتلے کیے ہوئے

  • پیاز، 5 g، باریک قتلے کیے ہوئے


    • طریقہ


  • 1. سبزیاں تیار کریں۔ لیٹش کو ایک صاف پتے یا سلیقے سے کٹے ہوئے ٹکڑوں میں الگ کریں۔ ٹماٹر کو یکساں قتلے میں اور پیاز کو ممکنہ حد تک باریک قتلے میں کاٹیں۔ انہیں خشک اور کرسپی رکھیں۔


  • 2. بن کو گرم کریں۔ ہیمبرگر بن کو درمیان سے کاٹیں اور کٹی ہوئی سطحوں کو ایک خشک پین میں درمیانی آنچ پر 1 سے 2 منٹ کے لیے رکھیں، بس اتنا کہ ہلکا سا ٹوسٹ ہو جائے اور ہاتھ لگانے پر گرم محسوس ہو۔ اندرونی حصہ نرم رہنا چاہیے جبکہ کٹی ہوئی سطح پر ہلکا سنہرا رنگ آ جائے۔


  • 3. بیف پیٹی پکائیں۔ پین کو درمیانی سے تیز آنچ پر رکھیں۔ بیف پیٹی کو پین میں رکھیں اور پہلی طرف 3 سے 4 منٹ پکائیں، پھر پلٹ کر دوسری طرف 2 سے 3 منٹ پکائیں۔ بیرونی سطح اچھی طرح براؤن ہونی چاہیے، درمیان تک پکی ہوئی ہو، اور ہلکا دبانے پر پیٹی اب بھی رسیلی رہے۔


  • 4. ہیمبرگر جوڑیں۔ بن کے نچلے حصے کو پلیٹ پر رکھیں۔ اس پر لیٹش رکھیں، پھر ٹماٹر، پھر پیاز۔ اوپر گرم بیف پیٹی رکھیں تاکہ اس کی حرارت نیچے کی سبزیوں کو ہلکا سا نرم کر دے۔ آخر میں بن کا اوپری حصہ رکھ دیں۔


    • پلیٹنگ اور پیش کرنا


    فوراً ایک سادہ پلیٹ میں پیش کریں، بن کو سلیقے سے سیدھ میں رکھا جائے اور فلنگ دبی ہوئی نہیں بلکہ قابو میں ہو۔ تیار ہیمبرگر متوازن، گرم، اور ظاہری طور پر صاف ستھرا ہونا چاہیے، اور کنارے پر سبزیاں نظر آنی چاہییں۔

    پیشہ ورانہ نوٹس


  • سبزیوں کو خشک رکھیں؛ زیادہ نمی بن کو کمزور کر دے گی۔

  • بن کو صرف ہلکا سا ٹوسٹ کریں تاکہ وہ فلنگ کو سہارا دے مگر بھربھرا نہ ہو جائے۔

  • پیٹی کو تیز آنچ پر جلدی پکانا چاہیے تاکہ رسیلا پن برقرار رہے اور سطح پر مناسب براؤننگ آئے۔
    • متوازن
    App Store پر ڈاؤن لوڈ کریں

    Feel Better.

    OKKAI engine computes your next meal.

    Download on the App Store
    OKKAI dashboard
    Food detail
    OKKAI engine

    Core feature

    One photo.
    Full breakdown.

    Point your camera at any meal — restaurant dish, homemade food, snack, smoothie. OKKAI identifies what you're eating and returns a complete nutritional profile in seconds.

    • ·Calories, protein, carbs, and fat — instantly
    • ·20+ vitamins and minerals estimated per meal
    • ·Works on any meal, any cuisine, anywhere
    • ·Ingredient breakdown with adjustable portions
    • ·Recipe generation from any logged food
    Food nutrition detail

    Community

    See what people
    are actually eating.

    Every meal logged by OKKAI users — from Stockholm to Seoul.

    Loading meals…

    Features

    Built for people who take
    nutrition seriously.

    Feature screenshot
    The OKKAI engine

    Intelligence

    Your body keeps score.

    OKKAI ingests your sleep, exercise, food, weight, age, location and weather data. It breaks food down to its smallest compounds, computes vitamin and mineral half-lives, and models your body's current state as accurately as possible from all available data.

    The OKKAI engine keeps track of what cannot be seen.

    Computed every hour.

    Your body is never static. Vitamins deplete, minerals interact, absorption rates shift with activity and time of day.

    The engine recomputes every hour in order to give a suggestion on what to eat and when.

    Integration

    Deep Apple Health integration.

    OKKAI reads from and writes to Apple Health — bi-directionally. Every meal pushes macros, vitamins, and minerals into your health record. Every workout and sleep session flows back into OKKAI's analysis.

    Works with Apple Health
    Bi-directional sync
    Certified integration

    Reads from Health

    • Steps
    • Active calories
    • Workouts
    • Weight
    • Sleep hours
    • Resting heart rate

    Writes to Health

    • Dietary calories
    • Protein, carbs, fat
    • Fiber
    • All 13 vitamins
    • All 10 minerals
    Apple Health integration screen

    Social

    What people on Instagram say.

    Instagram review
    Instagram review

    Coming very soon.

    OKKAI is launching on iOS shortly. Sign up for the waiting list and be among the first to track nutrition the way it should be tracked.

    Download on the App Store

    FAQ

    Common questions.

    You take a photo of any meal. OKKAI's AI identifies the food, estimates the ingredients, calculates calories and macronutrients, and estimates 20+ vitamins and minerals — all within a few seconds. You can then adjust portions or add ingredients manually.
    Yes — OKKAI tracks 13 vitamins (A, C, D, E, K, B6, B12, folate, and more) and 10 minerals (calcium, iron, magnesium, zinc, potassium, and more). After logging enough meals, OKKAI provides an in-depth analysis of your body's nutrient stores and tells you exactly which foods to eat to fill the gaps.
    OKKAI supports 30+ protocols: daily time-restricted eating (12:12, 14:10, 16:8, 18:6, 20:4, OMAD), multi-day (5:2, alternate day fasting), extended fasts (24h, 36h, 48h, 72h, 96h), and religious fasts including Ramadan. You can also run a custom fast for any duration.
    Yes — deeply. OKKAI reads steps, active calories, workouts, weight, sleep, and resting heart rate from Apple Health. It also writes every meal's calories, macros, fiber, and all micronutrients back to your Health record so your full nutritional data lives in one place.
    OKKAI is free to download. Core features — food logging, calorie and macro tracking, fasting, weight tracking, and Apple Health sync — are free. Advanced AI analysis including the full micronutrient breakdown and personalized recommendations is available with OKKAI Premium.