ہوم / world / یورپ / سویڈن / ویل ایسپک

ویل ایسپک

0 صارفین نے اس غذا کو پسند کیا | 0 صارفین نے اس غذا کو محفوظ کیا

غذائی معلومات

فی 150g سرونگ

% Daily Value ایک 2000 kcal غذا کی بنیاد پر

کیلوریز 220 kcal

11% DV

کل چکنائی 11.0g

17% DV

یک غیر سیر شدہ چکنائی5.0g

کثیر غیر سیر شدہ چکنائی1.0g

سیر شدہ چکنائی4.0g

کل کاربوہائیڈریٹ 2.0g

1% DV

پروٹین 28.0g

56% DV

حیوانی پروٹین28.0g

متعلق

ویل ایسپک ایک روایتی سویڈش پریسڈ ویل ٹیرین ہے جو پکی ہوئی ویل کو نمکین، جیلاٹن سے جمی ہوئی یخنی میں جما کر تیار کی جاتی ہے۔

اجزا

وٹامنز اور منرلز

وٹامنز

غذائی جز	مقدار	DV%
کولین	95.0mg	17%
وٹامن اے	15.0mcg	2%
تھیامین (وٹامن بی 1)	0.1mg	7%
وٹامن بی 12	2.2mcg	92%
رائبوفلیون (وٹامن بی 2)	0.3mg	19%
نیاسین (وٹامن بی 3)	7.0mg	44%
پینٹوتھینک ایسڈ (وٹامن بی 5)	0.8mg	16%
وٹامن بی 6	0.3mg	21%
بایوٹن (وٹامن بی 7)	4.0mcg	13%
فولیٹ (وٹامن بی 9)	8.0mcg	2%
وٹامن سی	1.0mg	1%
وٹامن ڈی	0.2mcg	1%
وٹامن ای	0.4mg	3%
وٹامن کے	1.0mcg	1%

منرلز

غذائی جز	مقدار	DV%
کیلشیم	18.0mg	2%
کرومیم	2.0mcg	6%
کاپر	0.1mcg	0%
آیوڈین	6.0mcg	4%
آئرن	2.1mg	12%
میگنیشیم	20.0mg	5%
مینگنیز	0.0mg	1%
مولیبڈینم	4.0mcg	9%
فاسفورس	180.0mg	26%
پوٹاشیم	260.0mg	6%
سیلینیم	28.0mcg	51%
سوڈیم	720.0mg	31%
زنک	3.4mg	31%

ویل ایسپک

جیلاٹن سے بھرپور نمکین یخنی میں جما ہوا ویل کا ایک کلاسیکی ٹھنڈا پکوان، جو میٹ ایسپک یا ویل جیلی سے ملتا جلتا ہے۔ اسے عموماً ٹھنڈا بطور بھوک بڑھانے والے یا قتلے کیے ہوئے اسٹارٹر کے طور پر پیش کیا جاتا ہے۔

اجزاء

ویل 110 g

جیلاٹن سے بھرپور پکانے کی یخنی 35 g

پیاز اور مصالحے 5 g

کل: 150 g

ہدایات

1. اگر ویل پہلے سے پکا ہوا نہ ہو تو اسے نرم ہونے تک پکائیں۔

2. ذائقہ رچانے کے لیے یخنی کو پیاز اور مصالحوں کے ساتھ گرم کریں۔

3. ویل کو یخنی کے آمیزے کے ساتھ ایک چھوٹے سانچے یا ڈش میں ملا دیں۔

4. ٹھنڈا کریں یہاں تک کہ یخنی جم کر مضبوط جیلی بن جائے۔

5. سانچے سے نکالیں یا براہِ راست ٹھنڈا پیش کریں۔

تیاری اور پکانے کا وقت

تیاری کا وقت: 10 منٹ

پکانے کا وقت: 0 منٹ

ٹھنڈا کرنے کا وقت: 2 سے 4 گھنٹے

مفید مشورے

بہترین جماؤ کے لیے اچھی طرح گاڑھی کی ہوئی، کولیجن سے بھرپور یخنی استعمال کریں۔

ٹھنڈا سرسوں، اچار، یا خستہ روٹی کے ساتھ پیش کریں۔

زیادہ صاف قتلے کے لیے پیش کرنے سے پہلے اچھی طرح ٹھنڈا کریں۔

کیٹوکم کاربگلوٹن فریڈیری فریہول30