acesulfame kali

Acesulfame kali là chất tạo ngọt nhân tạo không calo, có 0 calo mỗi 100g, thường dùng trong đồ uống không đường và món tráng miệng.

Giới thiệu

Acesulfame kali (Ace-K) là chất tạo ngọt nhân tạo cường độ cao, ngọt hơn nhiều so với đường và hầu như không cung cấp calo. Chất này thường được dùng trong đồ uống không đường, món tráng miệng và các hỗn hợp chất tạo ngọt để bàn, thường kết hợp với các chất tạo ngọt khác để cải thiện hương vị.