ớt jalapeño
Ớt jalapeño là loại ớt cay dùng cho salsa và sốt. Nó có 29 calo mỗi 100g và cung cấp vitamin C.
Giới thiệu
Ớt jalapeño là loại ớt cay vừa, có hương vị tươi sáng, hơi thảo mộc và độ giòn khi còn tươi. Nó thường được dùng trong salsa, món ngâm chua, các loại sốt, hoặc làm topping cho taco, nachos và nhiều món mặn khác.
Thông tin dinh dưỡng
Trên 100g
% Giá trị hằng ngày dựa trên chế độ ăn 2000 kcal
Calo
29 kcal
1% DV
Tổng chất béo
0.4g
1% DV
Vitamin B10.2g
Tổng carbohydrate
6.5g
2% DV
Folat2.8g
Vitamin B124.1g
Protein
0.9g
2% DV
Protein thực vật0.9g
Vitamin & Khoáng chất
Vitamin
| Dưỡng chất | Lượng | %DV | Thời gian bán hủy |
|---|---|---|---|
| Cholin | 12.8mg | 2% | |
| Vitamin A | 27.0mcg | 3% | |
| Vitamin B1 | 0.0mg | 3% | |
| Vitamin B2 | 0.1mg | 7% | |
| Vitamin B3 | 0.4mg | 3% | |
| Axit pantothenic | 0.2mg | 4% | |
| Vitamin B6 | 0.2mg | 11% | |
| Folat | 27.0mcg | 7% | |
| Vitamin C | 118.6mg | 132% | |
| Vitamin E | 0.7mg | 5% | |
| Vitamin K | 14.3mcg | 12% |
Khoáng chất
| Dưỡng chất | Lượng | %DV | Thời gian bán hủy |
|---|---|---|---|
| Canxi | 12.0mg | 1% | |
| Đồng | 76.0mcg | 8% | |
| Sắt | 0.3mg | 1% | |
| Magiê | 15.0mg | 4% | |
| Phốt pho | 26.0mg | 4% | |
| Kali | 248.0mg | 5% | |
| Selen | 0.4mcg | 1% | |
| Natri | 3.0mg | 0% | |
| Kẽm | 0.1mg | 1% |
Công thức với ớt jalapeño (2)
Khoai tây chiên phô mai kèm cánh gà chiên
1260 kcal
Thịt gà sống cắt sợi với súp lơ, ớt chuông đỏ, hành tây, nấm, jalapeño, rau thơm và dầu
860 kcal