thịt ba chỉ muối kiểu Ý
Thịt ba chỉ muối kiểu Ý là thịt ba chỉ heo ướp muối, nổi bật trong pasta và sốt. Có 460 calo mỗi 100g và cung cấp choline.
Giới thiệu
Thịt ba chỉ muối kiểu Ý là thịt ba chỉ heo ướp muối của Ý, có vị đậm đà, mặn, thơm ngon và kết cấu béo mềm. Người ta thường cắt hạt lựu để tăng chiều sâu hương vị cho món pasta, súp, nước sốt và các món xào chảo.
Thông tin dinh dưỡng
Trên 100g
% Giá trị hằng ngày dựa trên chế độ ăn 2000 kcal
Calo
460 kcal
23% DV
Tổng chất béo
45.0g
69% DV
Vitamin D16.0g
Vitamin K20.0g
Vitamin B15.0g
Tổng carbohydrate
0.0g
0% DV
Protein
14.0g
28% DV
Protein động vật14.0g
Vitamin & Khoáng chất
Vitamin
| Dưỡng chất | Lượng | %DV | Thời gian bán hủy |
|---|---|---|---|
| Cholin | 60.0mg | 11% | |
| Vitamin B1 | 0.4mg | 33% | |
| Vitamin B12 | 0.4mcg | 17% | |
| Vitamin B2 | 0.1mg | 8% | |
| Vitamin B3 | 3.5mg | 22% | |
| Axit pantothenic | 0.5mg | 10% | |
| Vitamin B6 | 0.2mg | 12% | |
| Folat | 2.0mcg | 1% | |
| Vitamin E | 0.2mg | 1% |
Khoáng chất
| Dưỡng chất | Lượng | %DV | Thời gian bán hủy |
|---|---|---|---|
| Canxi | 10.0mg | 1% | |
| Đồng | 60.0mcg | 7% | |
| Sắt | 0.8mg | 4% | |
| Magiê | 15.0mg | 4% | |
| Phốt pho | 150.0mg | 21% | |
| Kali | 250.0mg | 5% | |
| Selen | 25.0mcg | 45% | |
| Natri | 1500.0mg | 65% | |
| Kẽm | 1.8mg | 16% |
Công thức với thịt ba chỉ muối kiểu Ý (2)
Mì spaghetti carbonara với pancetta và phô mai parmesan
690 kcal
Mì spaghetti carbonara với pancetta và phô mai parmesan
620 kcal