Nước luộc mì ống là phần nước giàu tinh bột sau khi luộc mì. Có 0 calo mỗi 100g, giúp nhũ hóa các loại sốt mì cổ điển.
Nước luộc mì ống là phần nước giàu tinh bột còn lại sau khi luộc mì ống. Nó có vị nhẹ, hơi mặn và thường được dùng để làm loãng và nhũ hóa nước sốt, giúp sốt bám đều vào sợi mì hơn.
Trên 100g
% Giá trị hằng ngày dựa trên chế độ ăn 2000 kcal