kem bánh ngọt
Kem bánh ngọt là nhân custard đặc, béo cho tart và bánh ngọt. 100g có 122 calo và cung cấp vitamin A.
Giới thiệu
Kem bánh ngọt là loại custard đặc, béo làm từ sữa, trứng, đường và tinh bột, có kết cấu mịn cùng hương vị ngọt dịu giống vani. Nó thường được dùng làm nhân cho éclair, bánh su kem, tart và các món tráng miệng nhiều lớp.
Thông tin dinh dưỡng
Trên 100g
% Giá trị hằng ngày dựa trên chế độ ăn 2000 kcal
Calo
122 kcal
6% DV
Tổng chất béo
4.3g
7% DV
Vitamin D2.4g
Vitamin K1.2g
Vitamin B10.2g
Tổng carbohydrate
18.6g
6% DV
Vitamin B1215.2g
Biotin3.4g
Protein
3.8g
8% DV
Protein động vật3.8g
Vitamin & Khoáng chất
Vitamin
| Dưỡng chất | Lượng | %DV | Thời gian bán hủy |
|---|---|---|---|
| Cholin | 32.0mg | 6% | |
| Vitamin A | 74.0mcg | 8% | |
| Vitamin B1 | 0.0mg | 3% | |
| Vitamin B12 | 0.3mcg | 13% | |
| Vitamin B2 | 0.2mg | 12% | |
| Vitamin B3 | 0.1mg | 1% | |
| Axit pantothenic | 0.5mg | 10% | |
| Vitamin B6 | 0.0mg | 2% | |
| Biotin | 4.0mcg | 13% | |
| Folat | 16.0mcg | 4% | |
| Vitamin D | 0.6mcg | 3% | |
| Vitamin E | 0.3mg | 2% | |
| Vitamin K | 0.7mcg | 1% |
Khoáng chất
| Dưỡng chất | Lượng | %DV | Thời gian bán hủy |
|---|---|---|---|
| Canxi | 82.0mg | 8% | |
| Đồng | 40.0mcg | 4% | |
| Sắt | 0.4mg | 2% | |
| Magiê | 10.0mg | 2% | |
| Phốt pho | 95.0mg | 14% | |
| Kali | 118.0mg | 3% | |
| Selen | 8.0mcg | 15% | |
| Natri | 58.0mg | 3% | |
| Kẽm | 0.5mg | 5% |
Công thức với kem bánh ngọt (1)
