hạt dẻ cười
Hạt dẻ cười là loại hạt giòn, béo với 562 calo mỗi 100g và giàu đồng, rất hợp để ăn vặt và làm món tráng miệng.
Giới thiệu
Hạt dẻ cười là loại hạt nhỏ màu xanh nhạt, có hương vị béo ngậy, hơi ngọt và thơm bùi. Chúng thường được ăn như món ăn vặt, dùng trong món tráng miệng, bánh nướng, sốt pesto và các món mặn, đồng thời thường được thêm vào để tạo độ giòn và màu sắc.
Thông tin dinh dưỡng
Trên 100g
% Giá trị hằng ngày dựa trên chế độ ăn 2000 kcal
Calo
562 kcal
28% DV
Tổng chất béo
45.3g
70% DV
Vitamin D5.6g
Vitamin K23.3g
Vitamin B113.7g
Tổng carbohydrate
27.2g
9% DV
Folat10.6g
Vitamin B127.7g
Protein
20.2g
40% DV
Protein thực vật20.2g
Vitamin & Khoáng chất
Vitamin
| Dưỡng chất | Lượng | %DV | Thời gian bán hủy |
|---|---|---|---|
| Cholin | 70.0mg | 13% | |
| Vitamin A | 26.0mcg | 3% | |
| Vitamin B1 | 0.9mg | 73% | |
| Vitamin B2 | 0.2mg | 12% | |
| Vitamin B3 | 1.3mg | 8% | |
| Axit pantothenic | 0.5mg | 10% | |
| Vitamin B6 | 1.7mg | 100% | |
| Folat | 51.0mcg | 13% | |
| Vitamin C | 5.6mg | 6% | |
| Vitamin E | 2.9mg | 19% | |
| Vitamin K | 13.2mcg | 11% |
Khoáng chất
| Dưỡng chất | Lượng | %DV | Thời gian bán hủy |
|---|---|---|---|
| Canxi | 105.0mg | 11% | |
| Đồng | 1300.0mcg | 144% | |
| Sắt | 3.9mg | 22% | |
| Magiê | 121.0mg | 29% | |
| Phốt pho | 490.0mg | 70% | |
| Kali | 1025.0mg | 22% | |
| Selen | 7.0mcg | 13% | |
| Natri | 1.0mg | 0% | |
| Kẽm | 2.2mg | 20% |
Công thức với hạt dẻ cười (3)
Bánh mì nguyên cám kèm phô mai Mỹ, mù tạt, chuối và hạt dẻ cười
278 kcal
Nửa quả chuối với hạt dẻ cười và bánh mì nướng phô mai sốt mù tạt
287 kcal
Set trà chiều 2 tầng với bánh ngọt và món mặn nhẹ
1680 kcal