牛高汤
牛高汤是用来做汤和酱汁的鲜美汤底，每100克含4卡路里，钠含量较突出，适合关注营养与烹饪用途的人。
关于
牛高汤是将牛骨、牛肉和香味蔬菜放入水中慢炖制成的鲜美液体。它带有浓郁的肉香，常用作汤、炖菜、酱汁和肉汁的基础。
营养成分表
每 100 克
% 每日参考值基于 2000 千卡饮食
卡路里
4 kcal
0% DV
总脂肪
0.2g
0% DV
维生素D0.1g
维生素K0.1g
总碳水化合物
0.3g
0% DV
维生素B120.1g
生物素0.2g
蛋白质
0.6g
1% DV
动物蛋白0.6g
维生素和矿物质
维生素
| 营养素 | 含量 | DV% | 半衰期 |
|---|---|---|---|
| 胆碱 | 2.0mg | 0% | |
| 维生素B1 | 0.0mg | 1% | |
| 维生素B12 | 0.1mcg | 4% | |
| 维生素B2 | 0.0mg | 2% | |
| 烟酸 | 0.2mg | 1% | |
| 泛酸 | 0.1mg | 1% | |
| 维生素B6 | 0.0mg | 1% | |
| 叶酸 | 1.0mcg | 0% |
矿物质
| 营养素 | 含量 | DV% | 半衰期 |
|---|---|---|---|
| 钙 | 2.0mg | 0% | |
| 铜 | 5.0mcg | 1% | |
| 铁 | 0.1mg | 1% | |
| 镁 | 1.0mg | 0% | |
| 磷 | 5.0mg | 1% | |
| 钾 | 20.0mg | 0% | |
| 硒 | 1.0mcg | 2% | |
| 钠 | 45.0mg | 2% | |
| 锌 | 0.1mg | 1% |
包含 牛高汤 的食谱（7）
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690 kcal
红酒洋葱酱炖牛肉
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红酒炖牛肉配杏仁、橄榄和珍珠洋葱
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760 kcal
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760 kcal
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760 kcal
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760 kcal