干牛至
干牛至是香气浓郁的干燥香草，每100克含265卡路里，富含维生素K，常用于酱汁、披萨和烤制菜肴。
关于
干牛至是一种香气浓郁、味道辛香的干燥香草，带有温暖、微苦和泥土般的风味。它常用于地中海、意大利、墨西哥和希腊料理，尤其适合番茄酱、烤肉、蔬菜和披萨。
营养成分表
每 100 克
% 每日参考值基于 2000 千卡饮食
卡路里
265 kcal
13% DV
总脂肪
4.3g
7% DV
维生素D1.6g
维生素K0.6g
维生素B11.2g
总碳水化合物
69.1g
23% DV
叶酸42.5g
维生素B124.1g
生物素22.5g
蛋白质
9.0g
18% DV
植物蛋白9.0g
维生素和矿物质
维生素
| 营养素 | 含量 | DV% | 半衰期 |
|---|---|---|---|
| 胆碱 | 32.3mg | 6% | |
| 维生素A | 690.0mcg | 77% | |
| 维生素B1 | 0.3mg | 28% | |
| 维生素B2 | 0.3mg | 25% | |
| 烟酸 | 4.6mg | 29% | |
| 泛酸 | 0.8mg | 15% | |
| 维生素B6 | 1.0mg | 61% | |
| 叶酸 | 237.0mcg | 59% | |
| 维生素C | 2.3mg | 3% | |
| 维生素E | 18.3mg | 122% | |
| 维生素K | 621.0mcg | 518% |
矿物质
| 营养素 | 含量 | DV% | 半衰期 |
|---|---|---|---|
| 钙 | 1597.0mg | 160% | |
| 铁 | 36.8mg | 204% | |
| 镁 | 270.0mg | 64% | |
| 磷 | 148.0mg | 21% | |
| 钾 | 1260.0mg | 27% | |
| 硒 | 4.5mcg | 8% | |
| 钠 | 25.0mg | 1% | |
| 锌 | 2.7mg | 24% |
包含 干牛至 的食谱（3）
