青葱
青葱是一种口感清脆的葱属蔬菜，每100克含32卡路里，富含维生素K。可为沙拉、汤品和点缀增添清新辛香。
关于
青葱，也叫香葱，带有温和的洋葱风味，入口清新，略带青草般的辛香。它常被生用作点缀，也常加入炒菜、汤品、沙拉和煎蛋中，提升菜肴的清爽层次与香气。
营养成分表
每 100 克
% 每日参考值基于 2000 千卡饮食
卡路里
32 kcal
2% DV
总脂肪
0.2g
0% DV
维生素B10.1g
总碳水化合物
7.3g
2% DV
叶酸2.6g
维生素B122.3g
生物素2.4g
蛋白质
1.8g
4% DV
植物蛋白1.8g
维生素和矿物质
维生素
| 营养素 | 含量 | DV% | 半衰期 |
|---|---|---|---|
| 胆碱 | 4.3mg | 1% | |
| 维生素A | 50.0mcg | 6% | |
| 维生素B1 | 0.1mg | 5% | |
| 维生素B2 | 0.1mg | 6% | |
| 烟酸 | 0.5mg | 3% | |
| 泛酸 | 0.1mg | 2% | |
| 维生素B6 | 0.1mg | 4% | |
| 叶酸 | 64.0mcg | 16% | |
| 维生素C | 18.8mg | 21% | |
| 维生素E | 0.6mg | 4% | |
| 维生素K | 207.0mcg | 173% |
矿物质
| 营养素 | 含量 | DV% | 半衰期 |
|---|---|---|---|
| 钙 | 72.0mg | 7% | |
| 铜 | 70.0mcg | 8% | |
| 铁 | 1.5mg | 8% | |
| 镁 | 20.0mg | 5% | |
| 磷 | 37.0mg | 5% | |
| 钾 | 276.0mg | 6% | |
| 硒 | 0.6mcg | 1% | |
| 钠 | 16.0mg | 1% | |
| 锌 | 0.4mg | 4% |
包含 青葱 的食谱（19）
Country Scrambled Eggs with Avocado, Cheddar, and Buttered Toast
700 kcal
照烧三文鱼芝麻辣椒柠檬沙拉
612 kcal
日式家常定食（白饭、纳豆、味噌汤与炖蔬菜）
621 kcal
欧芹牛肉炒蛋配吐司、橙瓣和酸奶
744 kcal
黄瓜番茄沙拉
46 kcal
调味米饭配鸡蛋、甜菜沙拉和黄瓜沙拉
505 kcal
调味牛肉沙拉盖饭
610 kcal
毛豆黄瓜芝麻鸡
585 kcal
日式御好烧
520 kcal
叉烧豚骨拉面
760 kcal
鲜虾杂蔬炒粉丝配青柠
560 kcal
Baked potato black bean tuna lunch plate
510 kcal
Baked potato with cottage cheese, black beans, and salsa
430 kcal
培根芝士汉堡配豪华芝士薯条
1560 kcal
整条烤海鲷配鲜切蔬菜莎莎
520 kcal
培根焦糖洋葱豪华芝士汉堡配芝士培根薯条
1580 kcal
蘑菇肉汁至尊鸡配白米饭
500 kcal
奶油野菌鸡胸配清蒸白米饭
535 kcal
韩式烤肉猪肉饭碗
520 kcal