海盐是由海水蒸发制成的食盐,常用于调味、收尾和腌制。每100克含0卡路里,钠是其突出的矿物质。
海盐是由海水蒸发后获得的粗粒或细晶食盐。它带有干净、微咸的海洋风味,常用于给食物调味、为菜肴最后点缀提味,也常用于制作盐水或腌渍。
每 100 克
% 每日参考值基于 2000 千卡饮食
| 营养素 | 含量 | DV% | 半衰期 |
|---|---|---|---|
| 钙 | 24.0mg | 2% | |
| 铁 | 0.3mg | 2% | |
| 镁 | 1.0mg | 0% | |
| 磷 | 8.0mg | 1% | |
| 钾 | 8.0mg | 0% | |
| 硒 | 0.1mcg | 0% | |
| 钠 | 38758.0mg | 1685% | |
| 锌 | 0.1mg | 1% |





