芝麻菜樱桃番茄牛油果吐司
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营养成分表
每份 165 克
% 每日参考值基于 2000 千卡饮食
卡路里
335 kcal
17% DV
总脂肪
20.1g
31% DV
单不饱和脂肪11.6g
多不饱和脂肪4.8g
饱和脂肪2.9g
总碳水化合物
31.2g
10% DV
膳食纤维9.8g
淀粉17.1g
糖4.3g
蛋白质
8.5g
17% DV
植物蛋白8.5g
关于
这款以蔬菜为主的牛油果吐司热量适中，含有健康的不饱和脂肪和不错的膳食纤维。热量主要来自面包、牛油果、南瓜籽，以及少量淋上的橄榄油。
维生素和矿物质
维生素
| 营养素 | 含量 | DV% | 半衰期 |
|---|---|---|---|
| 胆碱 | 21.5mg | 4% | |
| 维生素A | 78.0mcg | 9% | |
| 维生素B1 | 0.2mg | 18% | |
| 维生素B2 | 0.1mg | 11% | |
| 烟酸 | 2.9mg | 18% | |
| 泛酸 | 1.1mg | 22% | |
| 维生素B6 | 0.4mg | 25% | |
| 生物素 | 4.8mcg | 16% | |
| 叶酸 | 108.0mcg | 27% | |
| 维生素C | 18.4mg | 20% | |
| 维生素E | 3.1mg | 21% | |
| 维生素K | 39.5mcg | 33% |
矿物质
| 营养素 | 含量 | DV% | 半衰期 |
|---|---|---|---|
| 钙 | 58.0mg | 6% | |
| 铜 | 320.0mcg | 36% | |
| 铁 | 2.6mg | 14% | |
| 镁 | 66.0mg | 16% | |
| 磷 | 155.0mg | 22% | |
| 钾 | 560.0mg | 12% | |
| 硒 | 14.0mcg | 25% | |
| 钠 | 360.0mg | 16% | |
| 锌 | 1.5mg | 14% |
牛油果芝麻菜樱桃番茄吐司
一款简单的开放式吐司，上面铺有绵密的牛油果、微辛的芝麻菜、香甜的樱桃番茄和酥脆的南瓜籽。是一道清新、轻盈的早餐或加餐。
白面包，50 g
牛油果，60 g
芝麻菜，15 g
樱桃番茄，20 g
南瓜籽，10 g
橄榄油，8 g
海盐，1 g
黑胡椒，1 g
总计：165 g
1. 将白面包烤至金黄。
2. 将牛油果压泥或切片，铺在吐司上。
3. 放上芝麻菜和对半切开的樱桃番茄。
4. 撒上南瓜籽、海盐和黑胡椒。
5. 淋上橄榄油，立即享用。
准备时间：5 分钟
烹饪时间：2 分钟
使用成熟的牛油果，口感最佳。
在食用前再加盐，以保持吐司酥脆。
想要更丰富的风味，可先将南瓜籽稍微烘烤后再撒在上面。
食材
总计：165 g
做法
准备时间和烹饪时间
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