牛油果吐司
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营养成分表
每份 175 克
% 每日参考值基于 2000 千卡饮食
卡路里
355 kcal
18% DV
总脂肪
21.3g
33% DV
单不饱和脂肪12.4g
多不饱和脂肪4.8g
饱和脂肪3.4g
总碳水化合物
34.2g
11% DV
膳食纤维9.8g
淀粉20.5g
糖3.9g
蛋白质
9.5g
19% DV
植物蛋白9.5g
关于
这款中等热量的牛油果吐司以厚切白面包为底，铺上捣碎牛油果，再配芝麻菜、小番茄、南瓜籽、橄榄油、盐和黑胡椒。它以不饱和脂肪为主，含适量碳水化合物，并提供不错的膳食纤维。
维生素和矿物质
维生素
| 营养素 | 含量 | DV% | 半衰期 |
|---|---|---|---|
| 胆碱 | 24.0mg | 4% | |
| 维生素A | 78.0mcg | 9% | |
| 维生素B1 | 0.3mg | 27% | |
| 维生素B2 | 0.2mg | 14% | |
| 烟酸 | 3.4mg | 21% | |
| 泛酸 | 1.1mg | 22% | |
| 维生素B6 | 0.4mg | 25% | |
| 生物素 | 5.8mcg | 19% | |
| 叶酸 | 118.0mcg | 30% | |
| 维生素C | 18.4mg | 20% | |
| 维生素E | 3.1mg | 21% | |
| 维生素K | 42.0mcg | 35% |
矿物质
| 营养素 | 含量 | DV% | 半衰期 |
|---|---|---|---|
| 钙 | 74.0mg | 7% | |
| 铜 | 410.0mcg | 46% | |
| 铁 | 2.9mg | 16% | |
| 镁 | 88.0mg | 21% | |
| 磷 | 182.0mg | 26% | |
| 钾 | 612.0mg | 13% | |
| 硒 | 16.0mcg | 29% | |
| 钠 | 412.0mg | 18% | |
| 锌 | 1.7mg | 15% |
牛油果吐司
经典牛油果吐司，顶部铺有带辛香味的芝麻菜、樱桃番茄和南瓜籽。简单、新鲜，并在酥脆的白面包上达到均衡口感。
白面包 50 g
牛油果 70 g
芝麻菜 15 g
樱桃番茄 20 g
南瓜籽 10 g
橄榄油 7 g
黑胡椒 2 g
海盐 1 g
Total: 175 g
1. 将白面包烤至金黄酥脆。
2. 将牛油果压泥或切片，然后均匀铺在吐司上。
3. 放上芝麻菜和对半切开的樱桃番茄。
4. 撒上南瓜籽、海盐和黑胡椒。
5. 淋上橄榄油，立即享用。
5 分钟
3 分钟
使用成熟的牛油果，口感最佳。
将面包充分烤脆，这样才能托住配料。
在上桌前再加入盐和橄榄油，以免吐司变湿软。
Ingredients
Total: 175 g
Instructions
Prep time
5 分钟
Cook time
3 分钟
Helpful tips
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