Gebraaide aartappels
Aangeteken deur @okkai | 0 gebruikers hou van hierdie kos | 0 gebruikers het hierdie kos gestoor
Voedingsfeite
Per porsie van 170 g
% Daaglikse Waarde gebaseer op 'n 2000 kcal-dieet
Kalorieë
530 kcal
27% DV
Totale vet
26.0g
40% DV
Mono-onversadigde vet13.9g
Poli-onversadigde vet8.0g
Versadigde vet4.0g
Transvet0.1g
Totale koolhidrate
69.0g
23% DV
Vesel6.0g
Stysel62.0g
Suikers1.0g
Proteïen
6.0g
12% DV
Plantaardige proteïen6.0g
Oor
'n Matige porsie dikgesnyde, gegeurde skyfies wat hoofsaaklik koolhidrate en vet lewer, met matige vesel en min proteïen.
Bestanddele
Vitamiene & Minerale
Vitamiene
| Voedingstof | Hoeveelheid | DV% | Halfleeftyd |
|---|---|---|---|
| Cholien | 22.0mg | 4% | |
| Vitamien A | 2.0mcg | 0% | |
| Tiamien (B1) | 0.3mg | 21% | |
| Riboflavien (B2) | 0.1mg | 6% | |
| Niasien (B3) | 3.5mg | 22% | |
| Pantoteensuur (B5) | 0.9mg | 18% | |
| Vitamien B6 | 0.5mg | 29% | |
| Biotien (B7) | 1.5mcg | 5% | |
| Folaat (B9) | 35.0mcg | 9% | |
| Vitamien C | 10.0mg | 11% | |
| Vitamien E | 2.0mg | 13% | |
| Vitamien K | 10.0mcg | 8% |
Minerale
| Voedingstof | Hoeveelheid | DV% | Halfleeftyd |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 20.0mg | 2% | |
| Koper | 180.0mcg | 20% | |
| Yster | 1.2mg | 7% | |
| Magnesium | 40.0mg | 10% | |
| Fosfor | 150.0mg | 21% | |
| Kalium | 850.0mg | 18% | |
| Selenium | 1.5mcg | 3% | |
| Natrium | 520.0mg | 23% | |
| Sink | 0.8mg | 7% |
Geroosterde Aartappels
’n Eenvoudige klassieke bygereg van aartappels wat gerooster word tot goudbruin en bros, en dan met sout en swartpeper gegeur word. Die gelyste bestanddele dui op ’n basiese voorbereiding van geroosterde aartappels.
Aartappels, 160 g
Plantaardige olie, 9 g
Sout, 1 g
Swartpeper, 0 g
Totale gewig: 170 g
1. Voorverhit die oond tot 220°C.
2. Sny die aartappels in egalige stukke of wiggies.
3. Meng die aartappels met plantaardige olie, sout en swartpeper.
4. Sprei dit in ’n enkele laag op ’n bakplaat uit.
5. Rooster vir 30 tot 40 minute en draai dit een keer om, tot goudbruin en bros.
6. Bedien warm.
10 minute
30 tot 40 minute
Vir ekstra brosheid, voorverhit die bakplaat voordat jy die aartappels byvoeg.
Moenie die pan oorvol maak nie.
Gebruik genoeg olie om die aartappels egalig te bedek.
Bestanddele
Totale gewig: 170 g
Instruksies
Voorbereidingstyd
10 minute
Gaarmaaktyd
30 tot 40 minute
Nuttige wenke
VeganVegetariesGlutenvrySuiwelvry