Gemarineerde hoenderrepies

0 gebruikers hou van hierdie kos | 0 gebruikers het hierdie kos gestoor
Voedingsfeite
Per porsie van 450 g
% Daaglikse Waarde gebaseer op 'n 2000 kcal-dieet
Mono-onversadigde vet9.6g
Poli-onversadigde vet4.2g
Versadigde vet4.1g
Transvet0.1g
Stysel2.0g
Dierlike proteïen99.0g
Oor
Verpakte rou hoenderborsrepies met ’n ligte marinade. Hoog in proteïen, baie laag in koolhidrate, en matig in vet afhangend van hoeveel ekstra olie by die marinade gevoeg is.
Vitamiene & Minerale
Vitamiene
| Voedingstof | Hoeveelheid | DV% | Halfleeftyd |
|---|
| Cholien | 370.0mg | 67% | |
| Vitamien A | 35.0mcg | 4% | |
| Tiamien (B1) | 0.3mg | 27% | |
| Vitamien B12 | 1.4mcg | 58% | |
| Riboflavien (B2) | 0.5mg | 42% | |
| Niasien (B3) | 61.0mg | 381% | |
| Pantoteensuur (B5) | 7.2mg | 144% | |
| Vitamien B6 | 2.7mg | 159% | |
| Biotien (B7) | 22.0mcg | 73% | |
| Folaat (B9) | 18.0mcg | 5% | |
| Vitamien C | 1.5mg | 2% | |
| Vitamien D | 0.5mcg | 3% | |
| Vitamien E | 1.2mg | 8% | |
| Vitamien K | 6.0mcg | 5% | |
Minerale
| Voedingstof | Hoeveelheid | DV% | Halfleeftyd |
|---|
| Kalsium | 54.0mg | 5% | |
| Koper | 180.0mcg | 20% | |
| Yster | 2.3mg | 13% | |
| Magnesium | 130.0mg | 31% | |
| Fosfor | 900.0mg | 129% | |
| Kalium | 1150.0mg | 24% | |
| Selenium | 122.0mcg | 222% | |
| Natrium | 720.0mg | 31% | |
| Sink | 4.5mg | 41% | |
Gemarineerde Hoenderrepies
’n Eenvoudige gekruide hoendergereg gemaak van rou hoenderbors wat met olie, sout, paprika, knoffel en swartpeper bedek is. Dit kan in ’n pan gebraai, gerooster of in die oond gebak word.
Bestanddele
Hoenderbors, 400 g
Raapsaadolie, 20 g
Sout, 8 g
Paprika, 8 g
Knoffel, 8 g
Swartpeper, 6 g
Totale gewig: 450 g
Instruksies
1. Sny die hoenderbors in repies.
2. Meng die raapsaadolie, sout, paprika, knoffel en swartpeper in ’n bak.
3. Voeg die hoenderrepies by en bedek eweredig.
4. Laat kortliks marineer, of kook dit dadelik.
5. Kook in ’n warm pan, op ’n rooster of in die oond totdat dit heeltemal gaar is en nie meer pienk in die middel is nie.
Voorbereidingstyd: 10 minute
Gaarmaaktyd: 10 tot 15 minute
Nuttige wenke
Moenie rou hoender eet nie; maak dit altyd gaar tot ’n veilige binnetemperatuur.
As jy dit in ’n pan gaarmaak, gebruik medium-hoë hitte vir ’n goeie skroei sonder om die speserye te verbrand.
Laat die hoender vir ’n paar minute rus ná gaarmaak om dit sappig te hou.KetoLae koolhidraatPaleoGlutenvrySuiwelvryWhole30