Oondrooster paprika-aartappels
0 gebruikers hou van hierdie kos | 0 gebruikers het hierdie kos gestoor
Voedingsfeite
Per porsie van 170 g
% Daaglikse Waarde gebaseer op 'n 2000 kcal-dieet
Kalorieë
530 kcal
27% DV
Totale vet
26.0g
40% DV
Mono-onversadigde vet14.9g
Poli-onversadigde vet7.0g
Versadigde vet4.0g
Transvet0.1g
Totale koolhidrate
69.0g
23% DV
Vesel6.0g
Stysel62.2g
Suikers0.8g
Proteïen
6.0g
12% DV
Plantaardige proteïen6.0g
Oor
’n Medium-groot porsie diepgebraaide, gegeurde skyfies. Hoog in koolhidrate en vet, met matige vesel en relatief min proteïen.
Vitamiene & Minerale
Vitamiene
| Voedingstof | Hoeveelheid | DV% | Halfleeftyd |
|---|---|---|---|
| Cholien | 24.0mg | 4% | |
| Vitamien A | 18.0mcg | 2% | |
| Tiamien (B1) | 0.2mg | 18% | |
| Riboflavien (B2) | 0.1mg | 7% | |
| Niasien (B3) | 3.4mg | 21% | |
| Pantoteensuur (B5) | 0.9mg | 19% | |
| Vitamien B6 | 0.5mg | 31% | |
| Biotien (B7) | 1.8mcg | 6% | |
| Folaat (B9) | 34.0mcg | 9% | |
| Vitamien C | 9.0mg | 10% | |
| Vitamien E | 2.1mg | 14% | |
| Vitamien K | 18.0mcg | 15% |
Minerale
| Voedingstof | Hoeveelheid | DV% | Halfleeftyd |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 24.0mg | 2% | |
| Koper | 210.0mcg | 23% | |
| Yster | 1.2mg | 7% | |
| Magnesium | 43.0mg | 10% | |
| Fosfor | 155.0mg | 22% | |
| Kalium | 980.0mg | 21% | |
| Selenium | 1.2mcg | 2% | |
| Natrium | 470.0mg | 20% | |
| Sink | 0.7mg | 6% |
Oondgeroosterde Paprika-aartappels
'n Eenvoudige bygereg van gegeurde aartappels wat gerooster word tot bros aan die buitekant en sag binne. Die paprika gee 'n warm, rokerige geur, terwyl sout en swartpeper dit klassiek hou.
Aartappels, 150 g
Plantaardige olie, 15 g
Sout, 3 g
Swartpeper, 1 g
Paprika, 1 g
Totale gewig: 170 g
1. Voorverhit die oond tot 220°C.
2. Was en sny die aartappels in egalige happiegrootte stukke.
3. Meng die aartappels met die plantaardige olie, sout, swartpeper en paprika totdat dit eweredig bedek is.
4. Sprei dit in 'n enkele laag op 'n bakplaat uit.
5. Rooster vir 25 tot 35 minute en draai dit een keer halfpad om, totdat dit goudbruin en bros is.
6. Bedien warm.
10 minute
25 tot 35 minute
Sny die aartappels egalig sodat dit teen dieselfde tempo gaar word.
Vir ekstra brosheid, voorverhit die bakplaat voordat jy die aartappels byvoeg.
Pas die sout en paprika na smaak aan indien nodig.
Bestanddele
Totale gewig: 170 g
Instruksies
Voorbereidingstyd
10 minute
Gaarmaaktyd
25 tot 35 minute
Nuttige wenke
VeganVegetariesGlutenvrySuiwelvry