Amandels is voedingryke eetbare sade met 579 kalorieë per 100 g en vitamien E, plus proteïen, gesonde vette en krakerigheid vir peuselhappies of bak.
Amandels is voedingryke eetbare sade met 'n sagte, effens soet, neutagtige geur en 'n krakerige tekstuur. Mense eet dit dikwels rou of gerooster, en gebruik dit in bak, granola, neutbotters, as amandelmeel of in amandelmelk.
Per 100 g
% Daaglikse Waarde gebaseer op 'n 2000 kcal-dieet
| Voedingstof | Hoeveelheid | DV% | Halfleeftyd |
|---|---|---|---|
| Cholien | 52.1mg | 9% | |
| Tiamien (B1) | 0.2mg | 17% | |
| Riboflavien (B2) | 1.1mg | 88% | |
| Niasien (B3) | 3.4mg | 21% | |
| Pantoteensuur (B5) | 0.5mg | 9% | |
| Vitamien B6 | 0.1mg | 8% | |
| Folaat (B9) | 44.0mcg | 11% | |
| Vitamien E | 25.6mg | 171% |
| Voedingstof | Hoeveelheid | DV% | Halfleeftyd |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 269.0mg | 27% | |
| Koper | 1000.0mcg | 111% | |
| Yster | 3.7mg | 21% | |
| Magnesium | 270.0mg | 64% | |
| Fosfor | 481.0mg | 69% | |
| Kalium | 733.0mg | 16% | |
| Selenium | 4.1mcg | 7% | |
| Natrium | 1.0mg | 0% | |
| Sink | 3.1mg | 28% |









