Kleursel is ’n voedselkleursel wat kleur aan kook en bak gee. Dit het 0 kalorieë per 100 g en verskaf vitamien A.
Kleursel is ’n breë kategorie voedselbymiddels wat gebruik word om kleur aan kos en drank te gee of te versterk. Dit het geen kenmerkende smaak nie en word algemeen in suikergoed, gebak, drankies, souse en verwerkte voedsel gebruik.
Per 100 g
% Daaglikse Waarde gebaseer op 'n 2000 kcal-dieet




