sojaproteïenisolaat
Sojaproteïenisolaat is 'n gekonsentreerde soja-bestanddeel met 335 kalorieë per 100 g, baie proteïen en kalium.
Oor
Sojaproteïenisolaat is 'n hoogs verfynde plantproteïen wat van sojabone gemaak word, met 'n neutrale tot effens boontjieagtige smaak. Dit word algemeen in proteïenpoeiers, vleisalternatiewe, gebak en verwerkte kosse gebruik om die proteïeninhoud te verhoog en tekstuur te verbeter.
Voedingsfeite
Per 100 g
% Daaglikse Waarde gebaseer op 'n 2000 kcal-dieet
Kalorieë
335 kcal
17% DV
Totale vet
0.9g
1% DV
Vitamien D0.1g
Vitamien K0.2g
Tiamien (B1)0.5g
Totale koolhidrate
3.3g
1% DV
Folaat (B9)0.6g
Biotien (B7)2.7g
Proteïen
88.3g
100% DV
Plantproteïen88.3g
Vitamiene & Minerale
Vitamiene
| Voedingstof | Hoeveelheid | DV% | Halfleeftyd |
|---|---|---|---|
| Cholien | 80.0mg | 15% | |
| Tiamien (B1) | 0.1mg | 8% | |
| Riboflavien (B2) | 0.1mg | 8% | |
| Niasien (B3) | 0.6mg | 4% | |
| Pantoteensuur (B5) | 0.2mg | 4% | |
| Vitamien B6 | 0.1mg | 6% | |
| Folaat (B9) | 88.0mcg | 22% | |
| Vitamien E | 0.2mg | 1% |
Minerale
| Voedingstof | Hoeveelheid | DV% | Halfleeftyd |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 178.0mg | 18% | |
| Koper | 1600.0mcg | 178% | |
| Yster | 14.5mg | 81% | |
| Magnesium | 49.0mg | 12% | |
| Fosfor | 704.0mg | 101% | |
| Kalium | 1800.0mg | 38% | |
| Selenium | 19.0mcg | 35% | |
| Natrium | 13.0mg | 1% | |
| Sink | 4.9mg | 45% |
Resepte met sojaproteïenisolaat (7)
Barebells Cookies & Cream Proteïenstafie
200 kcal
Barebells-styl kakao-proteïenstafie
200 kcal
Sjokoladebedekte grondboontjie-proteïenstafie
200 kcal
Soutige Grondboontjie Crisp Proteïenstafies
410 kcal
Barebells Creamy Crisp Proteïenstaaf
205 kcal
Proteïensjokoladestafie
200 kcal
Sjokolade-proteïen-neutstafie
230 kcal