يحتوي التوت الأزرق على 57 سعرة حرارية لكل 100غ ويوفر فيتامين ج، ما يجعله فاكهة حلوة مناسبة للوجبات الخفيفة والعصائر والخبز.
التوت الأزرق حبات صغيرة حلوة مائلة إلى الحموضة، بقوام عصيري ونكهة زهرية خفيفة. يؤكل غالبًا طازجًا، ويُخبز في المافن والفطائر، ويُمزج في العصائر، أو يُستخدم كإضافة فوق الزبادي وحبوب الإفطار.
لكل 100غ
% القيمة اليومية بناءً على نظام غذائي يحتوي على 2000 سعرة حرارية
| العنصر الغذائي | الكمية | %القيمة اليومية | نصف العمر |
|---|---|---|---|
| الكولين | 6.0mg | 1% | |
| فيتامين أ | 3.0mcg | 0% | |
| الثيامين (ب1) | 0.0mg | 3% | |
| الريبوفلافين (ب2) | 0.0mg | 3% | |
| النياسين (ب3) | 0.4mg | 3% | |
| حمض البانتوثينيك (ب5) | 0.1mg | 2% | |
| فيتامين ب6 | 0.1mg | 3% | |
| الفولات (ب9) | 6.0mcg | 2% | |
| فيتامين ج | 9.7mg | 11% | |
| فيتامين هـ | 0.6mg | 4% | |
| فيتامين ك | 19.3mcg | 16% |
| العنصر الغذائي | الكمية | %القيمة اليومية | نصف العمر |
|---|---|---|---|
| الكالسيوم | 6.0mg | 1% | |
| النحاس | 57.0mcg | 6% | |
| الحديد | 0.3mg | 2% | |
| المغنيسيوم | 6.0mg | 1% | |
| الفوسفور | 12.0mg | 2% | |
| البوتاسيوم | 77.0mg | 2% | |
| السيلينيوم | 0.1mcg | 0% | |
| الصوديوم | 1.0mg | 0% | |
| الزنك | 0.2mg | 1% |






