صدر دجاج بالبقسماط طبق دجاج مقرمش يحتوي على 220 سعرة لكل 100غ، ويوفر الصوديوم و20.5غ بروتين.
صدر دجاج بالبقسماط هو صدر دجاج يُغطى بالبقسماط أو بطبقة تغليف مشابهة، ثم يُخبز عادةً أو يُقلى. يتميز بنكهة مالحة متبلة بشكل خفيف وقشرة خارجية مقرمشة، ويُستخدم كثيرًا في شرائح الدجاج، والسندويشات، والأطباق الرئيسية السريعة.
لكل 100غ
% القيمة اليومية بناءً على نظام غذائي يحتوي على 2000 سعرة حرارية
| العنصر الغذائي | الكمية | %القيمة اليومية | نصف العمر |
|---|---|---|---|
| الكولين | 72.0mg | 13% | |
| فيتامين أ | 18.0mcg | 2% | |
| الثيامين (ب1) | 0.1mg | 10% | |
| فيتامين ب12 | 0.2mcg | 8% | |
| الريبوفلافين (ب2) | 0.2mg | 12% | |
| النياسين (ب3) | 7.8mg | 49% | |
| حمض البانتوثينيك (ب5) | 1.0mg | 20% | |
| فيتامين ب6 | 0.5mg | 26% | |
| البيوتين (ب7) | 2.5mcg | 8% | |
| الفولات (ب9) | 12.0mcg | 3% | |
| فيتامين د | 0.1mcg | 1% | |
| فيتامين هـ | 0.6mg | 4% | |
| فيتامين ك | 1.2mcg | 1% |
| العنصر الغذائي | الكمية | %القيمة اليومية | نصف العمر |
|---|---|---|---|
| الكالسيوم | 28.0mg | 3% | |
| النحاس | 60.0mcg | 7% | |
| الحديد | 1.1mg | 6% | |
| المغنيسيوم | 28.0mg | 7% | |
| الفوسفور | 210.0mg | 30% | |
| البوتاسيوم | 310.0mg | 7% | |
| السيلينيوم | 24.0mcg | 44% | |
| الصوديوم | 420.0mg | 18% | |
| الزنك | 1.0mg | 9% |

