رقائق الفلفل الحار
رقائق الفلفل الحار هي فلفل حار مجفف ومجروش. توفر 318 سعرة حرارية لكل 100غ وتتميز بفيتامين أ وتستخدم في الطبخ الحار.
حول
رقائق الفلفل الحار هي حبات فلفل أحمر حار مجففة ومجروشة، تمتاز بحدة لاذعة ونكهة فاكهية خفيفة مع لمسة مدخنة. تُستخدم عادة لتتبيل البيتزا والمعكرونة وأطباق القلي السريع والصلصات والتتبيلات.
الحقائق الغذائية
لكل 100غ
% القيمة اليومية بناءً على نظام غذائي يحتوي على 2000 سعرة حرارية
السعرات الحرارية
318 kcal
16% DV
إجمالي الدهون
17.3g
27% DV
فيتامين د3.3g
فيتامين ك2.9g
الثيامين (ب1)8.8g
إجمالي الكربوهيدرات
56.6g
19% DV
الفولات (ب9)27.2g
فيتامين ب1210.3g
البيوتين (ب7)19.1g
البروتين
12.0g
24% DV
بروتين نباتي12.0g
الفيتامينات والمعادن
الفيتامينات
| العنصر الغذائي | الكمية | %القيمة اليومية | نصف العمر |
|---|---|---|---|
| الكولين | 51.5mg | 9% | |
| الفولات (ب9) | 49.0mcg | 12% | |
| النياسين (ب3) | 8.7mg | 54% | |
| حمض البانتوثينيك (ب5) | 2.5mg | 50% | |
| الريبوفلافين (ب2) | 0.4mg | 32% | |
| الثيامين (ب1) | 0.3mg | 28% | |
| فيتامين أ | 2081.0mcg | 231% | |
| فيتامين ب6 | 2.5mg | 144% | |
| فيتامين هـ | 29.1mg | 194% |
المعادن
| العنصر الغذائي | الكمية | %القيمة اليومية | نصف العمر |
|---|---|---|---|
| الكالسيوم | 148.0mg | 15% | |
| النحاس | 0.4mcg | 0% | |
| الحديد | 7.8mg | 43% | |
| المغنيسيوم | 152.0mg | 36% | |
| الفوسفور | 293.0mg | 42% | |
| البوتاسيوم | 2014.0mg | 43% | |
| السيلينيوم | 8.8mcg | 16% | |
| الصوديوم | 30.0mg | 1% | |
| الزنك | 2.5mg | 23% |
وصفات تحتوي على رقائق الفلفل الحار (3)
دجاج بصلصة السمسم مع إدامامي وخيار
585 kcal
كتف خنزير على طريقة سيتشوان بتتبيلة زيت الفلفل الحار
2240 kcal
دجاج متبل بالثوم والصويا الحارة
1580 kcal
