حليب البقر من أساسيات الألبان، يوفر 61 سعرة حرارية لكل 100 غرام ويمنح الكالسيوم الذي يدعم قوة العظام.
حليب البقر سائل ألبان خفيف وكريمي بطعم حلو قليلًا. يُستهلك عادةً كمشروب، ويُستخدم في الطهي والخبز وتحضير الصلصات ومنتجات الألبان مثل الجبن والزبادي.
لكل 100غ
% القيمة اليومية بناءً على نظام غذائي يحتوي على 2000 سعرة حرارية
| العنصر الغذائي | الكمية | %القيمة اليومية | نصف العمر |
|---|---|---|---|
| الكولين | 14.3mg | 3% | |
| فيتامين أ | 46.0mcg | 5% | |
| الثيامين (ب1) | 0.0mg | 3% | |
| فيتامين ب12 | 0.5mcg | 19% | |
| الريبوفلافين (ب2) | 0.2mg | 14% | |
| النياسين (ب3) | 0.1mg | 1% | |
| حمض البانتوثينيك (ب5) | 0.3mg | 7% | |
| فيتامين ب6 | 0.0mg | 2% | |
| البيوتين (ب7) | 3.5mcg | 12% | |
| الفولات (ب9) | 5.0mcg | 1% | |
| فيتامين د | 1.3mcg | 7% | |
| فيتامين هـ | 0.1mg | 0% | |
| فيتامين ك | 0.3mcg | 0% |
| العنصر الغذائي | الكمية | %القيمة اليومية | نصف العمر |
|---|---|---|---|
| الكالسيوم | 113.0mg | 11% | |
| النحاس | 12.0mcg | 1% | |
| الحديد | 0.0mg | 0% | |
| المغنيسيوم | 10.0mg | 2% | |
| الفوسفور | 84.0mg | 12% | |
| البوتاسيوم | 132.0mg | 3% | |
| السيلينيوم | 3.7mcg | 7% | |
| الصوديوم | 43.0mg | 2% | |
| الزنك | 0.4mg | 3% |