أرز مقرمش
الأرز المقرمش حبوب أرز منفوشة أو محمصة بقوام خفيف ومقرمش، وتوفر 381 سعرة حرارية لكل 100 غرام، ويبرز فيها الصوديوم.
حول
الأرز المقرمش هو حبوب أرز منفوشة أو محمصة تمتاز بقوام خفيف وهش ونكهة لطيفة مع لمسة تحميص خفيفة. يُستخدم عادة في حبوب الإفطار وألواح الوجبات الخفيفة، كما يدخل كطبقة مقرمشة أو مكوّن إضافي في الحلويات والمنتجات السكرية.
الحقائق الغذائية
لكل 100غ
% القيمة اليومية بناءً على نظام غذائي يحتوي على 2000 سعرة حرارية
السعرات الحرارية
381 kcal
19% DV
إجمالي الدهون
1.0g
2% DV
فيتامين د0.2g
فيتامين ك0.3g
الثيامين (ب1)0.4g
إجمالي الكربوهيدرات
84.0g
28% DV
الفولات (ب9)1.0g
فيتامين ب120.5g
البيوتين (ب7)82.5g
البروتين
7.5g
15% DV
بروتين نباتي7.5g
الفيتامينات والمعادن
الفيتامينات
| العنصر الغذائي | الكمية | %القيمة اليومية | نصف العمر |
|---|---|---|---|
| الكولين | 10.0mg | 2% | |
| الثيامين (ب1) | 1.2mg | 100% | |
| الريبوفلافين (ب2) | 0.1mg | 8% | |
| النياسين (ب3) | 16.0mg | 100% | |
| حمض البانتوثينيك (ب5) | 0.8mg | 16% | |
| فيتامين ب6 | 0.2mg | 12% | |
| الفولات (ب9) | 20.0mcg | 5% | |
| فيتامين هـ | 0.2mg | 1% |
المعادن
| العنصر الغذائي | الكمية | %القيمة اليومية | نصف العمر |
|---|---|---|---|
| الكالسيوم | 10.0mg | 1% | |
| النحاس | 150.0mcg | 17% | |
| الحديد | 9.0mg | 50% | |
| المغنيسيوم | 25.0mg | 6% | |
| الفوسفور | 80.0mg | 11% | |
| البوتاسيوم | 110.0mg | 2% | |
| السيلينيوم | 15.0mcg | 27% | |
| الصوديوم | 700.0mg | 30% | |
| الزنك | 1.0mg | 9% |
وصفات تحتوي على أرز مقرمش (2)
