زيت الزيتون يحتوي على 884 سعرة حرارية لكل 100 غرام، ويتميز بفيتامين هـ. استخدمه للطهي والتتبيلات وإنهاء الأطباق.
زيت الزيتون زيت نباتي غني بالنكهة يُعصر من ثمار الزيتون، وله مذاق فاكهي وقد يميل أحيانًا إلى الحدة الخفيفة. يُستخدم كثيرًا في التشويح والتحميص وتتبيلات السلطة والمرقّات، وكذلك لإضافة اللمسة النهائية إلى الأطباق.
لكل 100غ
% القيمة اليومية بناءً على نظام غذائي يحتوي على 2000 سعرة حرارية
| العنصر الغذائي | الكمية | %القيمة اليومية | نصف العمر |
|---|---|---|---|
| الكولين | 0.3mg | 0% | |
| فيتامين هـ | 14.4mg | 96% | |
| فيتامين ك | 60.2mcg | 50% |
| العنصر الغذائي | الكمية | %القيمة اليومية | نصف العمر |
|---|---|---|---|
| الكالسيوم | 1.0mg | 0% | |
| الحديد | 0.6mg | 3% | |
| البوتاسيوم | 1.0mg | 0% | |
| الصوديوم | 2.0mg | 0% |





































