نودلز الأرز
نودلز الأرز معكرونة خالية من الغلوتين تُصنع من دقيق الأرز. تحتوي على 364 سعرة حرارية لكل 100 غرام وتوفر الفوسفور.
حول
نودلز الأرز هي معكرونة رفيعة خفيفة المذاق تُصنع من دقيق الأرز والماء، وتكتسب قوامًا طريًا وانسيابيًا عند الطهي. تُستخدم كثيرًا في الأطباق الآسيوية مثل الأطباق المقلية السريعة، والشوربات، ولفائف الربيع، وسلطات النودلز.
الحقائق الغذائية
لكل 100غ
% القيمة اليومية بناءً على نظام غذائي يحتوي على 2000 سعرة حرارية
السعرات الحرارية
364 kcal
18% DV
إجمالي الدهون
0.6g
1% DV
فيتامين د0.2g
فيتامين ك0.2g
الثيامين (ب1)0.2g
إجمالي الكربوهيدرات
80.2g
27% DV
الفولات (ب9)1.3g
فيتامين ب120.1g
البيوتين (ب7)78.8g
البروتين
6.0g
12% DV
بروتين نباتي6.0g
الفيتامينات والمعادن
الفيتامينات
| العنصر الغذائي | الكمية | %القيمة اليومية | نصف العمر |
|---|---|---|---|
| الثيامين (ب1) | 0.1mg | 6% | |
| الريبوفلافين (ب2) | 0.0mg | 2% | |
| النياسين (ب3) | 0.9mg | 6% | |
| حمض البانتوثينيك (ب5) | 0.1mg | 2% | |
| فيتامين ب6 | 0.1mg | 3% | |
| الفولات (ب9) | 4.0mcg | 1% | |
| فيتامين هـ | 0.1mg | 1% |
المعادن
| العنصر الغذائي | الكمية | %القيمة اليومية | نصف العمر |
|---|---|---|---|
| الكالسيوم | 18.0mg | 2% | |
| النحاس | 80.0mcg | 9% | |
| الحديد | 0.7mg | 4% | |
| المغنيسيوم | 12.0mg | 3% | |
| الفوسفور | 98.0mg | 14% | |
| البوتاسيوم | 35.0mg | 1% | |
| السيلينيوم | 15.0mcg | 27% | |
| الصوديوم | 5.0mg | 0% | |
| الزنك | 0.6mg | 5% |
وصفات تحتوي على نودلز الأرز (3)
نودلز الأرز المقلية مع اللحم البقري والسبانخ والفلفل الحلو
610 kcal
باد تاي بالروبيان والبيض وبراعم الفاصوليا والفول السوداني المجروش
560 kcal
وليمة ديم سام كبيرة مع لفائف نودلز الأرز والزلابية والبن وأقدام الدجاج والكرشة وبن كاسترد البيض المملح
3135 kcal