الزعتر
الزعتر يحتوي على 101 سعرة حرارية لكل 100 غرام، وهو عشب عطري غني بفيتامين ك ويُستخدم لتتبيل اللحوم والشوربات والخضار.
حول
الزعتر عشب عطري بنكهة دافئة وترابية مع لمحات خفيفة من النعناع والليمون. يُستخدم عادةً لتتبيل اللحوم المشوية والخضار والشوربات واليخنات والصلصات وخلطات الأعشاب.
الحقائق الغذائية
لكل 100غ
% القيمة اليومية بناءً على نظام غذائي يحتوي على 2000 سعرة حرارية
السعرات الحرارية
101 kcal
5% DV
إجمالي الدهون
1.7g
3% DV
فيتامين د0.5g
فيتامين ك0.1g
الثيامين (ب1)0.9g
إجمالي الكربوهيدرات
24.5g
8% DV
الفولات (ب9)14.0g
فيتامين ب121.7g
البيوتين (ب7)8.7g
البروتين
5.6g
11% DV
بروتين نباتي5.6g
الفيتامينات والمعادن
الفيتامينات
| العنصر الغذائي | الكمية | %القيمة اليومية | نصف العمر |
|---|---|---|---|
| الكولين | 43.6mg | 8% | |
| فيتامين أ | 4751.0mcg | 528% | |
| الثيامين (ب1) | 0.0mg | 4% | |
| الريبوفلافين (ب2) | 0.5mg | 36% | |
| النياسين (ب3) | 1.8mg | 11% | |
| حمض البانتوثينيك (ب5) | 0.4mg | 8% | |
| فيتامين ب6 | 0.3mg | 20% | |
| الفولات (ب9) | 45.0mcg | 11% | |
| فيتامين ج | 160.1mg | 178% | |
| فيتامين هـ | 1.8mg | 12% | |
| فيتامين ك | 1714.5mcg | 1429% |
المعادن
| العنصر الغذائي | الكمية | %القيمة اليومية | نصف العمر |
|---|---|---|---|
| الكالسيوم | 405.0mg | 41% | |
| النحاس | 555.0mcg | 62% | |
| الحديد | 17.4mg | 97% | |
| المغنيسيوم | 160.0mg | 38% | |
| الفوسفور | 106.0mg | 15% | |
| البوتاسيوم | 609.0mg | 13% | |
| السيلينيوم | 4.5mcg | 8% | |
| الصوديوم | 9.0mg | 0% | |
| الزنك | 1.8mg | 16% |
وصفات تحتوي على الزعتر (6)
أرز أبيض مع دجاج بالأعشاب وبطاطس صغيرة وقرنبيط وفاصولياء حمراء
650 kcal
Roast chicken dinner with Brussels sprouts, carrots, and quinoa
575 kcal
صدر دجاج بصلصة كريمية بالخردل مع بطاطس مقلية وبطاطس مشوية وسلطة خضراء
1085 kcal
ضلوع خنزير مشوية مع البطاطس والفلفل والفاصوليا الخضراء
1045 kcal
Creamy white bean and mushroom skillet with fortified soy milk
480 kcal
ستيك ريب آي محمّر بالمقلاة مع زبدة الزعتر
930 kcal