عجة سادة
أعجب 0 مستخدمًا بهذا الطعام | حفظ 0 مستخدمًا هذا الطعام
الحقائق الغذائية
لكل حصة 580غ
% القيمة اليومية بناءً على نظام غذائي يحتوي على 2000 سعرة حرارية
السعرات الحرارية
830 kcal
42% DV
إجمالي الدهون
58.0g
89% DV
إجمالي الكربوهيدرات
6.0g
2% DV
البروتين
73.0g
100% DV
حول
علبة تضم 10 بيضات دجاج متوسطة الحجم. البيض غذاء عالي البروتين ومنخفض الكربوهيدرات، ويتميز باحتوائه على الكولين والسيلينيوم وفيتامين ب12 والريبوفلافين والفيتامينات الذائبة في الدهون.
المكونات
عجة بسيطة
طبق بسيط جدًا قائم على البيض ومكوّن فقط من بيض الدجاج. وبما أنه لا توجد أي مكونات إضافية مذكورة، فهو أقرب ما يكون إلى عجة سادة أو بيض مطهو بطريقة أساسية.
580 g بيض دجاج
الإجمالي: 580 g
1. اكسر البيض في وعاء.
2. اخفقه حتى يمتزج الصفار والبياض تمامًا.
3. سخّن مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة.
4. اسكب البيض المخفوق في المقلاة.
5. اطهه برفق مع التحريك أو رفع البيض المطهو من الأطراف عند الحاجة، حتى يتماسك بالقوام الذي تفضله.
6. اطوه وقدّمه.
وقت التحضير: 5 دقائق
وقت الطهي: من 5 إلى 8 دقائق
استخدم نارًا متوسطة لتجنب الإفراط في الطهي.
للحصول على قوام أكثر طراوة، ارفع البيض عن النار قبل أن يتماسك تمامًا.
بما أنه لا توجد أي توابل أو دهون مذكورة، فمن الأفضل فهم هذه الوصفة على أنها عجة سادة ومبسطة.
المكونات
الإجمالي: 580 g
التعليمات خطوة بخطوة
وقت التحضير ووقت الطهي
نصائح مفيدة
كيتومنخفض الكربوهيدراتباليوخالٍ من الغلوتينخالٍ من الألبانWhole30متوازن