Салата с авокадо и яйца
0 потребители харесаха тази храна | 1 потребители запазиха тази храна
Хранителни стойности
На порция от 290 г
% Дневна стойност при хранителен режим от 2000 kcal
Калории
397 kcal
20% DV
Общо мазнини
29.6g
46% DV
Мононенаситени мазнини16.9g
Полиненаситени мазнини4.3g
Наситени мазнини7.0g
Транс мазнини0.1g
Общо въглехидрати
14.3g
5% DV
Фибри9.8g
Нишесте3.5g
Захари1.0g
Протеин
20.1g
40% DV
Животински протеин18.0g
Растителен протеин2.1g
Относно
Видимата порция изглежда включва около 4 кафяви яйца и 1 цяло авокадо. Тази комбинация е богата на полезни мазнини и протеин, с осезаемо съдържание на фибри, калий, холин и витамин Е.
Съставки
Витамини и минерали
Витамини
| Хранително вещество | Количество | % ДН | Полуживот |
|---|---|---|---|
| Холин | 590.0mg | 107% | |
| Витамин A | 324.0mcg | 36% | |
| Тиамин (B1) | 0.2mg | 15% | |
| Витамин B12 | 2.0mcg | 83% | |
| Рибофлавин (B2) | 1.0mg | 78% | |
| Ниацин (B3) | 0.8mg | 5% | |
| Пантотенова киселина (B5) | 3.9mg | 78% | |
| Витамин B6 | 0.6mg | 36% | |
| Биотин (B7) | 40.0mcg | 133% | |
| Фолат (B9) | 170.0mcg | 43% | |
| Витамин C | 10.1mg | 11% | |
| Витамин D | 4.4mcg | 22% | |
| Витамин E | 3.9mg | 26% | |
| Витамин K | 28.0mcg | 23% |
Минерали
| Хранително вещество | Количество | % ДН | Полуживот |
|---|---|---|---|
| Калций | 98.0mg | 10% | |
| Мед | 250.0mcg | 28% | |
| Желязо | 4.4mg | 24% | |
| Магнезий | 64.0mg | 15% | |
| Фосфор | 360.0mg | 51% | |
| Калий | 830.0mg | 18% | |
| Селен | 63.0mcg | 115% | |
| Натрий | 255.0mg | 11% | |
| Цинк | 2.9mg | 26% |
Салата с авокадо и яйца
Проста салата с авокадо и яйца, обикновено сервирана намачкана или нарязана и смесена заедно. Това е бързо, богато на протеини ястие, което може да се яде самостоятелно или да се намаже върху препечен хляб.
Кафяви яйца, 200 g
Авокадо, 90 g
1. Сварете яйцата до твърдо сварени, след това ги охладете и обелете.
2. Нарежете или намачкайте яйцата и авокадото заедно в купа.
3. Разбъркайте, докато се смесят до предпочитаната от вас текстура.
4. Сервирайте веднага.
Време за подготовка: 10 минути
Време за готвене: 10 минути
Използвайте добре узряло авокадо за най-добра текстура.
Добавете сол, черен пипер или лимон само ако имате и желаете.
За по-едра салата нарежете яйцата на кубчета вместо да ги намачквате.
Съставки
Инструкции
Време за подготовка и готвене
Полезни съвети
КетоНисковъглехидратнаВегетарианскаПалеоБез глутенБез млечни продуктиWhole30Балансирана