Салата с пресен портокал и киви

Записано от
@okkai | 1 потребители харесаха тази храна | 0 потребители запазиха тази храна
Хранителни стойности
На порция от 400 г
% Дневна стойност при хранителен режим от 2000 kcal
Мононенаситени мазнини0.3g
Полиненаситени мазнини0.4g
Наситени мазнини0.2g
Фибри11.4g
Нишесте5.9g
Захари35.8g
Растителен протеин4.2g
Относно
Лека плодова салата от един портокал и три кивита. Това е нискомаслен снак, богат на фибри, с високо съдържание на витамин C и калий.
Витамини и минерали
Витамини
| Хранително вещество | Количество | % ДН | Полуживот |
|---|
| Холин | 22.0mg | 4% | |
| Витамин A | 41.0mcg | 5% | |
| Тиамин (B1) | 0.1mg | 11% | |
| Рибофлавин (B2) | 0.1mg | 11% | |
| Ниацин (B3) | 1.6mg | 10% | |
| Пантотенова киселина (B5) | 1.0mg | 20% | |
| Витамин B6 | 0.4mg | 25% | |
| Биотин (B7) | 3.0mcg | 10% | |
| Фолат (B9) | 77.0mcg | 19% | |
| Витамин C | 232.0mg | 258% | |
| Витамин E | 2.4mg | 16% | |
| Витамин K | 121.0mcg | 101% | |
Минерали
| Хранително вещество | Количество | % ДН | Полуживот |
|---|
| Калций | 95.0mg | 10% | |
| Мед | 250.0mcg | 28% | |
| Желязо | 1.1mg | 6% | |
| Магнезий | 49.0mg | 12% | |
| Фосфор | 95.0mg | 14% | |
| Калий | 774.0mg | 16% | |
| Селен | 1.2mcg | 2% | |
| Натрий | 8.0mg | 0% | |
| Цинк | 0.5mg | 5% | |
Свежа салата с портокал и киви
Проста свежа плодова салата, приготвена с портокал и киви. Най-добре се сервира охладена като лека закуска или десерт.
Съставки
Портокал, обелен и разделен на резени: 200 g
Киви, обелено и нарязано: 200 g
Инструкции
1. Обелете портокала и го разделете на резени.
2. Обелете кивито и го нарежете на резени или кубчета.
3. Смесете двата плода в купа.
4. Охладете за кратко преди сервиране, ако желаете.
Време за подготовка и готвене
Време за подготовка: 10 минути
Време за готвене: 0 минути
Полезни съвети
Използвайте добре узрели плодове за най-добра сладост и текстура.
Сервирайте веднага след нарязване, за да останат плодовете свежи.
Ако е охладена, салатата ще бъде с по-освежаващ вкус.ВеганскаВегетарианскаПалеоБез глутенБез млечни продуктиWhole30